BERITASUKOHARJO.com - Bulan Ramadhan akhirnya tiba, ada banyak orang yang suka berburu takjil buka puasa ketika menjelang adzan maghrib.
Nah, jika kamu ingin menambah uang untuk membeli baju saat Lebaran, simpan ide jualan takjil buka puasa satu ini. Sebuah dessert cantik dari olahan roti tawar yang creamy, gurih, dan manis.
Perpaduan antara gurih, manis, creamy, dan lembut di dessert untuk takjil buka puasa ini pasti akan membuat orang ingin membelinya. Namanya adalah setup roti tawar yang enaknya nagih banget.
Berikut adalah resep lengkap setup roti tawar gurih dan manis, dessert cantik dan creamy untuk ide jualan takjil buka puasa.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan dan cara pembuatan setup roti tawar dari kanal YouTube Shaen Channel. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
8 lembar roti tawar pandan
500 ml susu full cream
65 ml / 1 sachet santan instan
50 gr / 5 sdm gula pasir
50 ml kental manis
1 sdm keju oles
Baca Juga: Resep Ikan Rica Rica, Sajian Lezat untuk Menu Buka Puasa. Simak Cara Membuatnya!
2 sdm tepung maizena + 3 sdm air
Topping: keju cheddar parut dan kismis
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu siapkan talenan dan susun dua lembar roti tawar pandan di atasnya. Potong-potong menjadi bentuk kotak-kotak kecil. Lakukan sampai roti tawar pandan habis.
2. Kemudian, buat krim santan terlebih dahulu. Masukkan lima sendok makan gula pasir ke dalam sebuah panci. Masukkan juga satu sachet santan instan ke dalam panci.
3. Selanjutnya, masukkan 50 ml kental manis rasa vanila, satu sendok makan keju oles, dan tuangkan 500 ml susu full cream ke dalam panci juga. Aduk-aduk sampai rata.
4. Larutkan dua sendok makan tepung maizena dengan tiga sendok makan air. Aduk-aduk kedua jenis bahan ini hingga tercampur rata.
5. Tuangkan larutan tepung maizena ke dalam panci, aduk-aduk bersama semua campuran bahan tersebut hingga tercampur rata.
6. Letakkan panci di atas tungku kompor, nyalakan api sedang dan masak adonan krim santan tersebut dengan cara diaduk-aduk terus. Masak hingga mendidih dan mengental teksturnya.
7. Jika adonan krim santan sudah mendidih, matikan api. Diamkan sampai suhu krim santan tersebut menjadi hangat.
8. Siapkan cup thinwall ukuran 450 ml, masukkan potongan roti tawar pandan secukupnya ke dalam tiap-tiap cup tersebut.
9. Kemudian, tuangkan krim santan yang sudah hangat ke dalam cup thinwall sampai merendam potongan roti tawar tersebut. Lakukan sampai selesai.
10. Setelah itu, beri topping dengan keju cheddar parut secukupnya. Tambahkan juga dengan empat sampai enam buah kismis di atas topping keju cheddar parut. Lakukan hingga selesai.
11. Untuk mempercantik, gunting daun pandan menjadi bentuk ‘V’, taruh di atas setup roti tawar yang sudah jadi. Jika sudah, kamu bisa menutup cup thinwall dan kemas dengan rapat.
Kamu bisa segera menjualnya di depan rumah menjelang adzan maghrib. Pasti akan ada banyak orang yang membeli ide jualan ini sebagai takjil buka puasa yang creamy, manis, dan gurih. Selamat mencoba.***