BERITASUKOHARJO.com – Inilah resep puding cappucino cincau yang harus kamu coba buat di rumah karena bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.
Biasanya resep puding seperti ini siapa saja pasti bisa membuat termasuk seorang pemula di dunia memasak, sehingga wajib kamu coba.
Kamu bisa membuat puding cappucino cincau ini untuk ide jualan takjil, jual murah meriah pasti laris dan bisa dapat untung berkali lipat saat bulan puasa.
Jika kamu tertarik mencoba ide jualan takjil ini, simak terlebih dahulu resep puding cappucino cincau berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal.
Baca Juga: Resep Menu Sahur yang Praktis Bikin Kenyang, Cumi Isi Tahu Tanpa Santan Tapi Tetap Gurih dan Lezat
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan puding cincau:
1 bungkus nutrijel cincau
75 gr gula pasir
700 ml air putih
Bahan puding cappucino:
1 bungkus bubuk agar-agar putih
1 bungkus nutrijel plain
200 gr gula pasir
2 sdm tepung maizena
Sejumput garam
1 sdt vanila
1500 ml susu cair
200 ml whipcream cair
3 bungkus cappucino
Cara dan langkah-langkah membuat puding cappucino cincau:
1. Pertama, siapkan panci dan masukkan bahan-bahan seperti 75 gram gula pasir dan 1 bungkus Nutrijell cincau
2. Tambahkan air sebanyak 700 ml saja, lalu aduk-aduk semua bahannya sampai tercampur rata dan larut dengan air.
3. Setelah itu, masak puding cincau tersebut sampai mendidih, lalu angkat dan pindahkan puding cincau ke dalam sebuah wadah.
4. Diamkan puding cincau sampai suhunya dingin dan teksturnya menjadi padat atau set, sisihkan sementara.
5. Setelah puding cincau sudah padat dan dingin, lalu potong-potong kotak kecil sampai habis, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
6. Siapkan panci lagi, lalu masukkan 1 bungkus Nutrijell, 1 bungkus agar-agar plain, garam, 200 gram gula pasir, 2 bungkus cappucino, dan 2 sdm maizena.
Baca Juga: Bikin Ayam Rica-Rica untuk Menu Buka Puasa Hari Ini Pasti Nikmat! Intip Resepnya di Sini, yuk!
7. Setelah itu, masukkan susu cair sebanyak 1500 ml, 1 sdt vanila, dan 200 ml whipcream, lalu aduk-aduk semua bahan sampai merata.
8. Masak puding cappucino sampai mendidih, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
9. Ambil sebuah loyang, lalu masukkan puding cincau tadi, lalu masukkan puding cappucino, timpa lagi dengan potongan puding cincau.
10. Setelah itu, lakukan hal yang sama secara berulang sampai kedua bahan puding tersebut habis, kemudian diamkan sampai padat.
11. Setelah padat dan dingin, keluarkan dari dalam loyangnya, kemudian potong-potong, kemas dengan plastik.
12. Sajian puding cappucino cincau pun sudah jadi dan siap untuk dijual.
Itulah resep puding cappucino cincau yang lembut dan pastinya enak untuk takjil buka puasa.
Selamat mencoba. ***