BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu jadikan sebagai ide jualan ekonomis, salah satunya seperti resep lemon pie di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep lemon pie yang bisa kamu jadikan sebagai ide jualan ekonomis yang untung banyak.
Sajian lemon pie kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis, jadi jika dijadikan ide jualan bakalan untung banyak.
Baca Juga: Isian Toples Lebaran 2023, Kue Kering Unik dan Enak, Tambahan 1 Bahan ini Bikin Semua Orang Tertarik
Selain itu, lemon pie kali ini juga cocok banget buat takjil buka puasa, dijamin pasti pada ketagihan banget.
Kamu harus banget cobain resep lemon pie ini buat ide jualan atau takjil buka puasa yang bakalan nagih banget.
Penasaran dengan resep sajian enak dengan bahan ekonomis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan lemon pie di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @iren_natty, berikut resep lemon pie buat ide jualan yang bakalan untung banyak.
Baca Juga: 15 Aktor Korea Selatan Paling Tampan Tahun 2023 Menurut Vote Jutaan Penggemar, Cek Biasmu di Sini
Bahan-Bahan:
Bahan Kulit:
230 gr tepung protein rendah
130 gr margarin
2 sdm gula halus
1 btr kuning telur
Bahan Vla:
500 ml susu UHT plain
100 gr gula pasir
Sejumput garam
2 btr kuning telur
1 sdt kulit lemon
4 sdm air lemon
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng di Rice Cooker untuk Menu Sahur Anak Kos , Masukkan Semua Bahan Langsung Jadi!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama buat kulit dulu dengan campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Ambil 25 gr adonan lalu langsung cetak menggunakan cetakan pie kayu. Tusuk permukaan pie dengan garpu. Panggang suhu 170-180 °C api atas bawah hingga matang. Setelah itu bisa langsung angkat.
2. Selanjutnya, buat vla dengan masukkan kuning telur dan gula pasir aduk rata. Tambahkan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan sedikit susu UHT, aduk rata.
3. Setelah itu panaskan susu UHT, kemudian langsung masukkan adonan kuning telur, masak hingga mengental sempurna. Tambahkan kulit lemon dan air lemon, masak hingga meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
4. Proses penyelesaian dengan semprot adonan filling ke dalam kulit pie. Tambahkan topping lemon.
5. Jika sudah selesai bisa langsung sajikan.
Kini lemon pie siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian enak dan ekonomis ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame, pasti nagih.
Baca Juga: Olahan Kulit Pangsit dan Dada Ayam Seperti Ini Jadi Camilan yang Super Enak Buat Takjil Buka Puasa
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan yang bakalan laris banget, resep lemon pie ini juga bisa kamu coba untuk cemilan santai bareng keluarga.
Selamat mencoba!***