BERITASUKOHARJO.com – Tak perlu beli takjil ke luar, kamu bisa membuat takjil sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan pastinya mudah dibuat.
Adapun takjil yang bisa kamu coba adalah roti goreng isi coklat, takjil sederhana tetapi banyak orang yang suka karena rasanya yang enak dan unik.
Selain untuk takjil sendiri, kamu juga bisa buat jadi ide jualan, lumayan bisa dapat uang tambahan untuk bekal Lebaran nanti.
Untuk ide jualan takjil ini pasti laris manis, yuk langsung coba buat roti goreng isi coklat ini, simak caranya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah 1 Ramadhan 1444 H Wilayah Karesidenan Kediri, Cek di Sini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gram tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm krimer bubuk atau susu bubuk instan
1 butir kuning telur
120 ml air dingin
1 sdm margarin
Bahan lain:
1 butir putih telur
Tepung roti
Selai coklat
Baca Juga: Bikin Aneka Es Buah, Dijamin Segar Bugar Setelah Mencoba Resepnya, Jadikan Ide Takjil Ramadhan
Berikut cara dan langkah membuat roti goreng isi coklat:
1. Pertama, masukkan ke dalam blender bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 2 sdm gula, 1 sdt ragi, 1 sdm susu bubuk.
2. Tambahkan juga 1 butir kuning telur dan 120 ml air dingin, lalu blender sampai halus dan tercampur rata.
3. Setelah itu, uleni adonan tersebut sampai teksturnya menjadi kalis, lalu setelah setengah kalis bisa ditambahkan 1 sdm margarin.
4. Blender lagi adonannya sampai benar-benar tercampur rata dan kalis serta elastis teksturnya. Kemudian pindahkan ke atas alas yang sudah diberi taburan tepung.
5. Setelah diletakkan di atas alas, lalu bagi adonan roti menjadi dua bagian sama besarnya, kemudian bulatkan dan sisihkan sementara.
6. Setelah dibulatkan, lalu tutup adonan tersebut dengan plastik atau kain yang bersih, ambil satu adonan tersebut.
7. Setelah itu, pipihkan adonan roti dan tambahkan isian coklat sesuai selera, kemudian bentuk kembali menjadi bulat.
8. Lakukan proses memberi isian roti tersebut sampai habis dan selesai, kemudian sisihkan sementara sambil didiamkan selama 30 menit hingga mengembang.
9. Setelah adonan roti mengembang, lalu celupkan ke dalam adonan putih telur dan lumuri dengan tepung roti secara merata.
10. Setelah semua sudah selesai, lalu goreng roti isi coklat ini sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan.
11. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan roti goreng isi coklat, kemudian kemas dengan plastik, siap dijual.
Selamat mencoba. ***