BERITASUKOHARJO.com - Minuman es teh leci merupakan salah satu menu takjil buka puasa yang paling simpel dan segar cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Cara bikin es teh leci ternyata sangatlah simpel, Anda hanya membutuhkan tiga bahan utama saja yaitu leci, teh, dan gula, sangat cocok jika Anda jadikan ide jualan takjil di bulan Ramadhan.
Selain es teh leci cocok untuk dijadikan takjil buka puasa, es teh leci bisa Anda jadikan untuk ide jualan paling laris dan paling simpel.
Dijamin dengan menjadikan es teh leci sebagai takjil buka puasa, auto bakalan banyak yang minta apalagi dijadikan menu takjil berbuka puasa bersama keluarga maupun bersama teman-teman.
Baca Juga: Modal 4 Bahan Bisa Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan, Resep Silky Puding Lembut dan Cantik
Berikut telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @al.rasyi.kitchen, membagikan resep dan cara membuat es teh leci yang paling simpel dan segar.
Bahan-bahan (untuk 1 gelas):
Bahan-bahan:
- 3-5 buah leci segar/kalengan (jika leci segar buang bijinya)
- 1 buah kantong teh
- 1 gelas air panas matang
- 1 sdm air lemon (optional)
- 1 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Gurih dan Renyah, Resep Lumpia Bengkoang Udang Rebon yang Cocok Dijadikan Ide Jualan Takjil
Bahan sirup leci:
- 4-5 buah leci segar tanpa biji
- 1/2 gelas air matang
(Blender hingga menjadi jus)
Cara membuat:
1. Adapun langkah pertama untuk membuat es teh leci, seduh teh terlebih dahulu ke dalam air panas. Biarkan memerah dan dinginkan, lalu sisihkan.
2. Langkah kedua untuk membuat es teh leci, siapkan ke dalam teko, air teh yang sudah dingin, gula, dan air lemon aduk rata.
3. Kemudian siapkan gelas saji terlebih dahulu untuk wadah es teh leci, masukkan buah leci yang sudah dikupas, es batu, lalu tuangi air teh.
Baca Juga: Thai Dessert Paling Sederhana Tapi Mewah, Jadikan Ide Jualan Ramadhan Auto Diborong Pembeli
4. Kemudian untuk membuat es teh leci, tuangkan sirup leci, atau jus leci atau bisa menggunakan air leci dari air leci kalengan.
5. Jika ingin Anda jadikan ide jualan, masukkan es teh leci ke dalam cup sesuai takaran yang hendak Anda jual.
6. Namun, jika Anda ingin mendapatkan omzet tinggi jangan gunakan leci kalengan, melainkan buat dari leci dengan takaran dikurangi dari resep di atas.
Baca Juga: Takjil Minuman Paling Segar Pelepas Dahaga, Es Lumut Pandan, Jadikan Ide Jualan Auto Jadi Sultan
7. Untuk air lecinya gunakan dari sirup lagi saja jangan menggunakan air leci kalengan atau jus lagi.
8. Dijamin omzet yang Anda dapatkan dua kali lipat dari modal yang Anda keluarkan untuk menjadikan es teh leci sebagai ide jualan Anda di Ramadhan nanti.
Selamat mencoba.***