Cuma Modal Kulit Pangsit dan Kacang Bisa Jadi Cemilan Enak Pedas Nikmat, Isian Toples yang Banyak Disukai

BERITASUKOHARJO.com - Ternyata, cuma modal kulit pangsit dan kacang saja sudah bisa jadi cemilan enak pedas nikmat seperti ini, lho.

Jadi, cemilan enak pedas nikmat modal kulit pangsit dan kacang ini sangat rekomendasi jadi isian toples yang banyak disukai orang.

Untuk kamu yang masih bingung cari resep cemilan untuk isian toples Lebaran, artikel ini bisa membantu kamu.

Cara bikin cemilan enak pedas nikmat dengan modal kulit pangsit dan kacang ini sangat praktis. Maka dari itu kamu wajib coba resep ini.

Baca Juga: Kue Kering Pandan Wijen, Ide Isian Toples Lebaran 2023 yang Super Cantik, Mewah Tapi Tetap Ekonomis

Bila penasaran dengan resep dan cara bikin cemilan enak pedas nikmat yang cocok jadi isian toples Lebaran yang banyak disukai, yuk simak artikel berikut!

Langsung saja BeritaSukoharjo.com akan bagikan resep cemilan enak pedas ini dari kanal YouTube Bagja Vlog.

Bahan:

-100 gr kacang tanah

- 1 bungkus kulit pangsit
- 1 sdm terigu
- 80 gr cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 150 ml air
- 4 lembar irisan daun jeruk
- 1 bungkus bumbu kaldu
- Gula pasir secukupnya

Cara membuat:

 Baca Juga: Cemilan Unik dan Enak dari 1 Bungkus Mie Burung Dara, Mudah Buatnya, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil 2023

1. Siapkan 100 gr kacang tanah terlebih dahulu. Lalu, siapkan juga teflon atau wajan di atas kompor.

Lalu, masukkan sedikit minyak dan panaskan. Bila minyak goreng sudah panas, masukkan 100 gr kacang tanah tersebut dan goreng hingga setengah matang saja.

Bila kacang tanah sudah setengah matang, angkat dan biarkan dingin dulu.

2. Selanjutnya, siapkan 1 bungkus kulit pangsit atau secukupnya saja dan potong menjadi 4 bagian.

3. Setelah itu, campurkan 1 sendok makan tepung terigu dengan secukupnya air dan aduk-aduk hingga tepungnya larut.

Adonan ini sebagai perekat kulit pangsitnya nanti agar tidak mudah lepas saat digoreng.

Baca Juga: Resep Kue Busa, Hanya Pakai 4 Bahan, Cocok Jadi Ide Jualan dan Isian Toples Lebaran

4. Selanjutnya, ambil satu potongan kulit pangsit dan letakkan 1 butir kacang tanah setengah matang tersebut di bagian ujung kulit pangsit.

Lalu, gulung kulit pangsit dan beri lem tepung terigu agar merekat sempurna dan lakukan hingga kacang tanah dan kulit pangsit itu habis, ya.

5. Selanjutnya, siapkan minyak goreng di dalam wajan dan gula pasir secukupnya. Apabila gula pasir sudah meleleh di dalam minyak, masukkan kacang sembunyi tersebut dan goreng hingga berubah warna kecoklatan.

Gunakan api sedang cenderung kecil saja agar kacang sembunyi itu tidak mudah gosong. Bila kacang sembunyi sudah matang, angkat dan tiriskan.

6. Selanjutnya, siapkan blender dan bahan bumbunya, yaitu 80 gr cabe keriting dan 10 buah cabe rawit merah.

7. Lalu, tambahkan 4 siung bawang putih dan 150 ml air. Blender semua bahan bumbu kacang sembunyi sampai benar-benar halus, ya.

Baca Juga: Ide Bisnis Ramadhan Modal ½ kg Tepung Terigu Bisa Jadi 3 Macam Isian Toples Kue Kering yang Enak dan Gampang

8. Selanjutnya, pindahkan bumbu tersebut ke dalam wajan dengan sedikit minyak. Tambahkan 4 lembar daun jeruk yang sudah diiris tipis-tipis.

9. Tambahkan juga 1 bungkus bumbu kaldu dan tumis bumbu kaldu hingga benar-benar harum dan airnya menyusut, ya.

10. Jangan lupa tambahkan juga gula pasir secukupnya dan tumis hingga bumbunya jadi karamel atau mengental, ya.

Bila sudah mengental, masukkan kacang sembunyi yang sudah digoreng tadi. Gunakan api paling kecil dan aduk-aduk terus hingga bumbunya itu tercampur rata dengan kacang sembunyi.

Bila sudah tercampur rata, angkat dan biarkan dingin dulu baru bisa dikemas di dalam toples. Selamat mencoba.***