BERITASUKOHARJO.com – Menjelang berbuka, kebanyakan orang akan mencari menu yang segar sebagai takjil untuk melepas dahaga setelah seharian puasa.
Akan jadi keputusan yang tepat jika kamu jadikan resep singkong thailand yang simple dan praktis ini untuk ide jualan bulan puasa.
Cara membuat singkong thailand ini sangat simple dan praktis karena semua bahan yang digunakan hanya direbus saja, sama sekali tidak sulit bukan?
Dibuat dan dinikmati dalam keadaan dingin, membuat resep singkong thailand ini menjadi lebih segar dan bisa melepas dahaga, sangat cocok dijadikan takjil saat bulan puasa.
Adapun resep singkong thailand yang simple dan praktis hanya direbus saja ini telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @lestarisahidin untuk ide jualan bulan puasa, dibuat dingin lebih enak!
Bahan Membuat Singkong Thailand:
- 1 kg singkong yang sudah dikupas, potong-potong
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1250 ml air
- 175 gr gula pasir (sesuai selera)
- 30 gr susu kental manis
Kuah Santan untuk Membuat Singkong Thailand:
- 2 bungkus santan instan 65 ml tambahkan air sampai 500 ml
- 25 ml susu kental manis
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Kuah Santan:
1. Campur semua bahan kuah santan kecuali maizena, kemudian aduk rata.
2. Masak kuah santan sampai mendidih, kemudian kentalkan dengan larutan maizena, aduk rata. kembali
3. Masak kuah santan sampai mendidih dan meletup-letup dan menjadi vla, kemudian angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Singkong Thailand:
1. Langkah pertama membuat singkong thailand adalah dengan cara merebus singkong, daun pandan, dan garam sampai empuk/merekah.
2. Kemudian masukkan gula dan susu kental manis, lalu aduk rata kembali singkong thailand.
3. Masak singkong thailand sampai empuk, mengental dan matang.
Cara Penyajian Singkong Thailand:
1. Cara penyajian singkong thailand dengan menata singkong yang sudah direbus ke dalam wadah.
2. Tuang vla/kuah santan di atas singkong thailand, lalu beri parutan keju dan biji wijen sangrai.
3. Masukkan singkong thailand ke dalam kulkas karena lebih enak disajikan dan dinikmati dalam keadaan dingin.
Itulah resep singkong thailand yang bisa kamu praktikkan di rumah, sangat simple dan praktis karena hanya direbus saja.
Bisa menjadi makanan yang cocok dijadikan ide jualan bulan puasa, akan lebih enak menikmati singkong thailand dalam keadaan dingin, loh!***