BERITASUKOHARJO.com – Siapa yang sangka ternyata kita bisa membuat cemilan favorit yang crunchy dari bahan oatmeal? Jadi, jika kamu punya oatmeal di rumah, simak artikel ini sampai selesai, ya!
Kamu bisa membuat cemilan crunchy oatmeal choco cookies untuk isian toples Lebaran, dijamin resep ini bisa jadi kue kering favorit.
Selain bahan oatmeal, kamu juga membutuhkan bahan chocochips untuk membuat crunchy oatmeal choco cookies untuk isian toples Lebaran.
Dengan menggunakan sepuluh bahan saja, kamu sudah bisa membuat cemilan favorit crunchy oatmeal choco cookies untuk isian toples Lebaran di rumah.
Baca Juga: Resep Kue Putu Ayu Anti Gagal, Enak dan Lembut Jadi Satu, Buat Ide Jualan Takjil Murah Bisa Banget
Kamu bisa simak resep dan cara membuat crunchy oatmeal choco cookies yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @fenita.d2 dengan cara sebagai berikut untuk isian toples Lebaran.
Bahan Crunchy Oatmeal Choco Cookies:
- 200 gr butter
- 50 gr margarin
- 170 gr palm sugar/brown sugar
- 1/2 sdt pasta vanilla
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr chocochips/raisin
- 200 gr oatmeal
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sdt bubuk kayu manis, ayak
Cara Membuat Crunchy Oatmeal Choco Cookies:
1. Langkah pertama membuat crunchy oatmeal choco cookies, panaskan oven menggunakan suhu 150 derajat dan oles tipis loyang cookies dengan mentega.
2. Sambil menunggu oven panas, mixer terlebih dahulu butter, mentega, dan palm sugar/brown sugar sekitar 2 menit saja menggunakan kecepatan rendah.
3. Lalu masukkan kuning telur dan pasta vanila, kemudian mixer kembali adonan crunchy oatmeal choco cookies sampai rata sebentar saja, lalu matikan mixer.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil 5000an, Begini Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Jagung
4. Kemudian, masukkan tepung terigu, baking powder, bubuk kayu manis, dan oatmeal pada adonan crunchy oatmeal choco cookies.
5. Aduk rata menggunakan spatula adonan crunchy oatmeal choco cookies, kemudian masukkan chocochips/raisin, aduk rata kembali sampai rata saja.
6. Sendokkan adonan crunchy oatmeal choco cookies dan simpan pada loyang, tekan sedikit permukaannya menggunakan garpu.
Baca Juga: Hangat dan Lezat, Sop Ayam Makaroni, Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Buatnya Simpel Banget
7. Lakukan proses yang sama sampai adonan crunchy oatmeal choco cookies habis.
8. Kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang crunchy oatmeal choco cookies sekitar 35 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing di rumah.
9. Kini crunchy oatmeal choco cookies sudah siap untuk dijadikan isian toples Lebaran, dijamin akan menjadi salah satu cemilan favorit di rumah!***