BERITASUKOHARJO.com - Anda bingung ingin membuat menu apa untuk menu bekal sekolah anak ? Jangan khawatir, kami merekomendasikan nasi goreng jawa nih.
Sajian nasi goreng jawa ini memiliki banyak varian isian didalamnya seperti suwiran ayam ataupun potongan bakso dan sosis yang akan membuat menu bekal sekolah anak Anda jadi lebih istimewa.
Cara membuat nasi jawa pun cukup mudah loh, dijamin para ibu nggak bakal kerepotan saat bikin menu bekal sekolah anak tiap pagi.
Baca Juga: Cara Membuat Wajik Pandan yang Manis dan Legit, Simak Resepnya Disini
Bahkan, Anda bisa memanfaatkan nasi sisa semalam untuk membuat nasi goreng jawa sebagai menu bekal sekolah anak ini.
Nah, Anda tertarik membuat nasi goreng jawa sebagai menu bekal sekolah anak? Jika iya, yuk simak resep yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Domo Bramantyo dibawah ini.
Bahan Membuat Nasi Goreng Jawa:
1 porsi nasi putih
Suwiran ayan secukupnya
5 butir ebi
2 batang sawi hijau
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
1 batang daun bawang
Merica secukupnya
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 buah bawang merah
7 buah cabai merah
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:
1.Siapkan blender atau cobek, kemudian masukkan 3 siung bawang putih yang telah dikupas dan dicuci bersih.
2. Selanjutnya masukkan 2 butir kemiri yang telah digoreng sebelumnya lalu tambahkan dengan 5 buah bawang merah yang juga sudah dikupas dan dicuci bersih.
3. Kemudian masukkan 7 buah cabai merah keriting lalu ulek bumbu tersebut hingga halus, namun kadar kehalusan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Baca Juga: Punya Kelapa Parut? Yuk Coba Diolah Jadi Keripik yang Renyah dan Gurih, Begini Caranya
4. Setelah itu, siapkan wajan untuk memasak lalu tuangkan minyak sedikit dan tumis bumbu halus diatas api sedang sampai tercium aroma harum.
5. Selanjutnya masukkan suwiran ayam lalu tambahkan dengan 5 butir ebi, lalu tumis hingga matang.
6. Kemudian masukkan 2 batang sawi hijau yang telah dicuci bersih dan dipotong menjadi beberapa bagian, lalu tumis sampai layu.
7. Berikutnya masukkan 1 porsi nasi putih dingin sisa semalam lalu aduk hingga tercampur rata.
8. Setelah itu masukkan garam dan merica secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
9. Kemudian masukkan kecap secukupnya dan tambahkan 1 batang daun bawang iris yang sudah dicuci bersih sebelumnya.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Talam Sagu Mutiara, Ide Jualan Takjil Murah yang Pasti Disukai Banyak Orang
10. Selanjutnya aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasanya, jika ada yang kurang maka tambahkanlah garam atau kaldu bubuk.
11. Matikan kompor lalu tuangkan nasi goreng jawa ke dalam lunch box, dan sajian tersebut siap dibawa anak ke sekolah sebagai menu bekalnya.***
https://youtu.be/byI10-26TGI