BERITASUKOHARJO.com - Ramadhan sebentar lagi, bagi kamu yang ingin berdagang tapi bingung karena hanya punya modal kecil, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kebetulan, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep ide jualan olahan kulit pangsit dengan modal kecil, tapi bisa untung gede.
Adapun rasa dari olahan kulit pangsit ini dijamin super enak, tak heran laris manis diserbu pembeli. Siap-siap kaya mendadak!
Pengin tahu bagaimana cara mengolah kulit pangsit menjadi ide jualan Ramadhan 2023? Berikut resep lengkapnya, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bagja Vlog.
Bahan-Bahan:
Kulit pangsit secukupnya (resep ini menggunakan 20 lembar)
1 keping mie kuning
1 buah wortel
1 buah sosis
1 batang daun bawang
1 butir telur
1 sachet kaldu bubuk
Sejumput garam
Sejumput vetsin
1 sendok teh bawang putih bubuk
½ sendok teh merica
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung tapioka
Baca Juga: Resep Takoyaki Rumahan Anti Gagal, Buatnya Mudah Rasanya Enak Banget, Cocok untuk Cemilan Keluarga
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 1 keping mie telur yang sudah direbus hingga lunak.
2. Lalu, masukkan juga 1 buah wortel dan 1 buah sosis yang sudah dipotong kecil-kecil serta irisan 1 batang daun bawang dan 1 butir telur.
3. Setelah itu, tambahkan 1 sachet kaldu bubuk, sejumput garam, sejumput vetsin, 1 sendok teh bawang putih bubuk, dan ½ sendok teh merica. Aduk hingga tercampur rata.
4. Jika sudah tercampur rata, masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan 2 sendok makan tepung tapioka. Aduk kembali hingga rata.
5. Setelah itu, siapkan kurang lebih 20 lembar kulit pangsit. Kemudian, ambil 1 kulit pangsit.
6. Lalu, iris-iris bagian tengahnya, tapi jangan sampai putus.
7. Setelah itu, beri isian dengan secukupnya adonan tadi (bentuk isiannya memanjang).
8. Kemudian, olesi pinggiran kulit pangsit dengan air. Lalu, gulung-gulung kulit pangsitnya. Lakukan hingga semua selesai.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan/keemasan.
11. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan/keemasan, angkat dan tiriskan.
12. Sajikan.
Selamat mencoba! ***