BERITASUKOHARJO.com – Buat kamu yang butuh penghasilan tambahan saat Bulan Ramadhan, kamu bisa coba ide jualan takjil kekinian di bawah ini.
Adapun ide jualan takjil kekinian yang bisa kamu coba yaitu dengan menjual kue dengan cita rasa yang manis, enak, dan bertekstur lembut. Selain itu, tampilan dari kue harus unik.
Dengan kedua kriteria tersebut, kue berbahan dasar singkong bisa jadi solusinya. Bahan dasar yang digunakan untuk membuat kue yang enak dan unik ini, yaitu 500 gram singkong.
Meskipun bahan dasar dari kue untuk ide jualan takjil ini hanya singkong, tetapi setelah diolah kue ini akan memikat para pembeli.
Kamu bisa menjadikan ide jualan takjil kue berbahan dasar singkong ini sebagai salah satu ide jualan takjil yang kekinian. Lalu, bagaimana cara membuatnya?
Dilansir dari kanal YouTube Mama Rasya, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat kue yang enak dan unik dari bahan dasar singkong untuk ide jualan takjil kekinian, berikut cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
500 gr singkong
50 gr keju parut
100 gr gula halus
50 gr margarine
1/4 sdt garam
Pasta pandan
Topping coklat
Baca Juga: Dijual 1000an, Cemilan Unik dari 1 Bungkus Mie Instan ini Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Modal Kecil
Cara Membuat:
1. Kupas 500 gr singkong. Lalu, cuci bersih dan rebus singkong sampai matang dan empuk.
2. Setelah singkong matang, angkat, dan tiriskan. Kemudian, masukkan ke dalam wadah. Lalu, lumatkan dengan ulekan.
3. Selanjutnya, tambahkan keju parut sebanyak 50 gr, gula halus sebanyak 100 gr, dan 1/4 sdt garam.
4. Kemudian, masukkan margarin sebanyak 50 gr dan pasta pandan secukupnya. Lalu, aduk semua bahan sampai tercampur rata.
5. Setelah adonan tercampur rata, siapkan loyang. Olesi permukaannya dengan minyak goreng.
6. Kemudian, masukkan adonan singkong ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dan padatkan.
7. Lalu, keluarkan adonan dari dalam loyang dan potong adonan singkong menjadi beberapa bagian.
8. Agar lebih cantik, rapikan bagian pinggir kue berbahan dasar singkong ini. Kemudian, masukkan adonan kue singkong ke dalam paper cup. Lakukan langkah ini sampai selesai.
Baca Juga: Mau Coba Ide Jualan Takjil Ramadhan? Ini Resep Risol Mayo yang Mudah dan Kulit Anti Sobek
9. Setelah kue singkong tertata rapi dalam paper cup, kemudian, beri toping berupa coklat yang sudah dilelehkan sebelumnya. Lakukan langkah ini sampai selesai.
10. Kue cantik berbahan dasar singkong siap dikemas ke dalam snack box untuk ide jualan takjil kekinian kamu.
Baca Juga: 1 Resep Jadi 50 Cemilan Kreasi Kulit Pangsit, Ekonomis Banget, Cocok Jadi Ide Usaha Takjil Ramadhan
Itulah cara membuat kue yang enak dan unik dari bahan dasar singkong. Selamat mencoba.***