Wow, Kue Kering Brownies Ekonomis Cuma 6 Bahan, Cocok Jadi Isian Toples Lebaran Unik, Bikinnya Mudah Banget!

BERITASUKOHARJO.com - Tak dimungkiri bahwasanya brownies merupakan cemilan favorit banyak orang, tapi pernahkah kamu mencoba kue kering brownies?

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep kue kering brownies yang krispi dan ekonomis, cocok jadi isian toples Lebaran unik.

Meskipun ekonomis, bahkan hanya terbuat dari enam bahan, tetapi rasa dari kue kering brownies krispi ini dijamin sangat enak! Apalagi bikinnya mudah banget, yuk cobain!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube D.A.K Lea.

Baca Juga: Segar Mengenyangkan, Modal Jagung Banyak Untung! Ide Bisnis Kekinian Belum Banyak Dijual, Laris di Bulan Puasa

Bahan-Bahan:

1. 120 gram tepung terigu

2. 30 gram cokelat bubuk

3. 125 gram margarin

4. 100 gram gula halus

5. 200 ml susu cair (bisa diganti dengan air jika ingin lebih ekonomis)

6. 3 butir telur

*1 sdt baking powder (opsional)

Baca Juga: Isian Toples Lebaran 2023, Lidah Kucing Nutella Ceres, Dijamin Auto Langsung Habis Diborong Tamu

Cara Membuat:

1. Siapkan teflon di atas kompor yang menyala. 

2. Kemudian, masukkan 125 gram margarin, 100 gram gula halus, 200 ml susu cair (bisa diganti dengan air).

3. Lalu, masak sambil diaduk hingga mendidih. Jika sudah mendidih, matikan api kompor.

4. Kemudian, masukkan 120 gram tepung terigu dan 30 gram cokelat bubuk sambil diayak.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang, Tambah 1 Bahan Ini Hasilnya Lebih Enak dan Lembut

5. Lalu, nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk hingga tercampur rata.

6. Jika sudah tercampur rata, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Biarkan hingga dingin.

7. Jika sudah dingin, masukkan 1 sendok teh baking powder dan 3 butir telur.

8. Kemudian, mixer sebentar cukup hingga tercampur rata.

9. Jika sudah tercampur rata, angkat dan matikan mixer-nya. Aduk-aduk sebentar dengan menggunakan spatula.

Baca Juga: Enak Banget! Kue Kering Kelapa Renyah Gurih, 4 Bahan Seadanya Rasa Luar Biasa, Isian Toples Lebaran Terfavorit

10. Lalu, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga.

11. Setelah itu, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Kemudian, semprotkan dan cetak adonannya ke atas loyang. Lakukan hingga adonannya habis.

12. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan oven.

Baca Juga: Buatnya Mudah Hasil Berlimpah! Resep Kue Brownies Kering untuk Isian Toples Lebaran Ekonomis, Rasa Enak Pol!

13. Setelah ovennya panas, masukkan adonannya. Lalu, panggang dengan suhu 200°C menggunakan api atas bawah 40 menit (panggang 2 loyang sekaligus dan tukar posisi loyangnya pada menit ke 30).

14. Setelah 40 menit, keluarkan kue dari oven dan tunggu hingga dingin.

15. Jika sudah dingin, masukkan kue ke dalam toples. Sajikan.

Selamat mencoba! ***