BERITASUKOHARJO.com – Siapapun bisa dapat penghasilan tambahan di bulan Ramadhan 2023 kalau coba ide jualan 1000an modal tepung hunkwe dan pisang untuk takjil berikut ini.
Sekilas olahan ide jualan 1000an modal tepung hunkwe dan pisang ini mirip dengan puding padahal dari segi tekstur, pisang garing jauh lebih padat dan nikmat disantap untuk takjil Ramadhan 2023.
Meskipun resep olahan modal tepung hunkwe dan pisang ini tergolong sebagai jenis kue tradisional tapi kualitas rasa dan tampilan yang juara membuatnya tetap cocok jadi ide jualan 1000an untuk takjil Ramadhan 2023.
Jika kamu benar-benar sedang mencari ide jualan 1000an untuk bisnis takjil kecil-kecilan selama Ramadhan 2023, tidak ada salahnya menyimak resep pembuatan pisang garing ini.
Berikut ini, resep lengkap pembuatan takjil modal tepung hunkwe dan pisang tersebut telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @yenscooking28.
Bahan-Bahan:
1 bungkus tepung hunkwe
1 bungkus agar-agar plain
6 buah pisang kepok, kupas
300 milliliter santan kental instan
1500 milliliter air
300 gram gula pasir
1 sendok teh vanilli
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Siapkan cetakan kue berdiameter kurang lebih 5 centimeter. Oleskan minyak goreng di bagian dalam cetakan cukup tipisa saja. Sisihkan dahulu.
2. Berikutnya, ambil 6 buah pisang kepok yang sudah dikupas lalu potong sesuai selera. Bisa dipotong bulat-bulat atau kotak. Sisihkan dahulu.
3. Selanjutnya, campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 1 bungkus agar-agar plain, 300 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh garam. Aduk bahan kering hingga merata.
4. Baru setelah itu, tuangkan 300 milliliter santan kental instan, 1500 milliliter air, dan 1 sendok teh vanili ke dalam mangkuk berisi bahan kering untuk ide jualan 1000an tadi.
5. Aduk kembali sampai tidak ada bahan kering yang menggumpal. Agar hasil olahan takjil Ramadhan ini maksimal, pindahkan ke dalam panci dengan cara disaring.
6. Letakkan panci di atas kompor dan masak adonan pisang garing dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.
7. Apabila adonan mulai mendidih dan teksturnya kental serta meletup-letup, kecilkan api (paling kecil) tidak perlu mematikannya.
Baca Juga: Isian Toples Lebaran Paling Klasik, Onde-Onde Ketawa Enak dan Renyah Banget, Dijamin Mekar Merekah!
8. Mulai masukkan sedikit adonan ke dalam cetakan-cetakan yang tadi telah disiapkan. Kemudian, masukkan potongan pisang ke dalam cetakan dan siram lagi dengan adonan.
9. Lakukan hingga selesai dan simpan di suhu ruang agar adonan ide jualan 1000an tersebut dingin dan mulai mengeras.
Pada saat penuangan ke dalam cetakan, api tetap dibiarkan menyala agar adonan tidak cepat mengeras selama belum dicetak.
10. Saat pisang garing sudah set dan dingin, masukkan ke dalam kulkas agar takjil Ramadhan 2023 tersebut nantinya lebih nikmat saat disajikan untuk pelanggan.
Baca Juga: Cara Mengajukan KUR BSI 2023 Online dengan Salam Digital, Begini Tahapannya
Nah itulah resep pisang garing modal tepung hunkwe dan pisang kepok yang cocok juga jadi ide jualan 1000an.
Jual sebagai takjil selama bulan Ramadhan 2023 pasti bisa buat banyak pelanggan berdatangan dan repeat order. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***