BERITASUKOHARJO.com – Rekomendasi menu hidangan acara paling simpel, resep puding coklat cappucino yang lezat dan juga hemat.
Terkadang, menentukan hidangan pada sebuah acara menjadi sulit bagi sebagian orang. Namun bila ingin menyajikan makanan dengan budget yang hemat, resep puding coklat capucino merupakan solusi yang tepat.
Hanya dengan menggunakan beberapa bahan saja bisa menjadikan hidangan yang super lezat nikmat serta hemat yaitu resep puding coklat capucino.
Baca Juga: Tanpa Kukus dan Oven, Begini Cara Buat Klapertart Paling Praktis untuk Takjil Buka Puasa
Berikut bahan yang diperlukan dan cara mengolah resep puding coklat cappucino yang cocok untuk dihidangkan dalam berbagai acara telah dirangkum oleh tim BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Amma Hanun.
Bahan yang Diperlukan:
Bahan Cincau
- 1 bungkus nutrijel cincau
- 70 gr gula pasir
- 500 ml air
Baca Juga: Keajaiban Shalawat, Kencengin Bacaan Munjiyat Dapat Hadiah Umroh Berdua Dengan Anak
Pudding Cappucino dan Coklat
- 2 bungkus bubuk agar2 plain/tanpa warna
- 225 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 liter susu cair full cream
- 600 ml air
- 2 sachet cappucino
- 50 gr coklat batang
- 1 sdm coklat bubuk
Baca Juga: Ide Usaha Sampingan, Jualan Makaroni Recehan Kaya Gini Bisa Untung Ratusan Ribu, Dijamin Semua Suka
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, tuang 1 bungkus nutrijell cincau, tambahkan gula pasir aduk sebentar kemudian tuang air, aduk kembali hingga gula larut.
2. Panaskan panci dengan menggunakan api sedang, sambil terus diaduk dan masak hingga mendidih.
3. Matikan api kompor sembari tetap diaduk, kemudian tuang ke dalam wadah anti panas. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
4. Apabila telah mengeras, potong menjadi beberapa bagian, kemudian serut dengan parutan keju atau wortel. Sisihkan.
5. Siapkan panci, tuang agar-agar tanpa rasa sebanyak 2 bungkus, tambahkan gula pasir, garam, aduk sebentar.
6. Tambahkan susu cair full cream, aduk hingga tercampur merata, dan tambahkan air.
7. Aduk sebentar, kemudian masak hingga mendidih. Lalu matikan api kompor dan sisihkan 600 ml puding susu untuk dibuat menjadi puding coklat.
Baca Juga: Abon Ayam Ide Bisnis Omzet Jutaan di Bulan Puasa 2023, Cocok Menu Buka Puasa dan Sahur, Tahan Lama
8. Puding yang ada dalam panci, tambahkan dengan 2 bungkus cappucino, duduk hingga tercampur merata.
9. Tambahkan cincau yang telah diserut ke dalam adonan capucino, kemudian aduk kembali pastikan cincau tidak menggumpal.
10. Tuang puding cappucino ke dalam loyang, diamkan hingga sedikit mengeras.
11. Tuang ke dalam panci susu yang telah disisihkan, untuk membuat puding coklat, kemudian tambahkan 50 gram coklat batang, coklat bubuk, aduk hingga rata.
12. Didihkan adonan puding coklat, kemudian matikan api kompor.
13. Apabila puding yang sebelumnya telah mengeras, maka dapat menambahkan puding coklat pada bagian atasnya.
14. Tuang secara perlahan puding coklat, agar puding yang sebelumnya bisa mengeras dengan rata. Diamkan hingga mengeras.
Apabila puding telah mengeras secara sempurna, maka dapat mengeluarkannya dari loyang. Kemudian potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera masing-masing.
Puding coklat cappucino cincau siap untuk disajikan dalam berbagai acara. Baik acara keluarga, arisan, reuni bersama teman, dan sebagainya.
Demikian resep puding coklat cappucino yang merupakan salah satu dari rekomendasi hidangan berbagai acara yang lezat nikmat dan hemat.***