BERITASUKOHARJO.com – Mungkin kamu tidak percaya, jika ada ide jualan kekinian modal kecil yang cuma butuh mie dan telur saja.
Ternyata, memang ada, lho! Dari 2 telur dan 2 mie, kamu bisa membuat 20 pcs jajanan yang enak.
Ide jualan kekinian modal kecil ini bisa kamu jual dengan harga Rp2000-an saja per satuannya. Tentu harga ini sangat bersahabat dengan kantong banyak kalangan, termasuk kantong anak-anak yang uang jajannya masih minim.
Baca Juga: 5 Ide Jualan Ramadhan 2023: Menu Lauk Pauk Ini Paling Banyak Dicari, Nomor 1 Favorit Segala Umat!
Selain mie dan telur, kamu membutuhkan beberapa bahan lainnya sebagai pelengkap agar jajanan ini lebih nikmat.
Penasaran bagaimana cara membuat ide jualan kekinian modal kecil dari mie dan telur? Mari simak informasinya di bawah ini.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube FK12, berikut cara membuat olahan mie dan telur untuk dijadikan ide jualan kekinian modal kecil.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 2 bungkus mie instan
- 2 butir telur
- 250 gram tepung panir
- 250 gram tepung terigu
- 1 batang daun bawang
- Bumbu penyedap secukupnya
- Garam secukupnya
- Bumbu rasa ayam secukupnya
Baca Juga: Resep Nastar Anti Gagal, Kue Kering Kesukaan Anak-Anak yang Cocok Jadi Ide Bisnis Menjelang Lebaran
Langkah Pembuatan:
1. Rebus mie instan di dalam air panas hingga matang.
2. Siapkan mangkuk, tuangkan bumbu mie instan.
3. Angkat mie yang sudah matang, lalu masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berisi bumbu (hanya masukkan mie, airnya dibuang saja).
4. Masukkan 125 gram tepung terigu, daun bawang yang sudah diiris, dan 2 butir telur pada mangkuk tadi.
5. Aduk hingga semua bahan tercampur. Tuang adonan pada loyang berbentuk kotak.
Baca Juga: Update Perkembangan Gunung Merapi Hari Ini, Masih Terjadi Guguran Awan Panas, Status Siaga!
6. Ratakan adonan agar tidak ada permukaan yang menggunung.
7. Kukus adonan tersebut hingga matang.
8. Sambil menunggu kukusan, siapkan kertas nasi untuk membuat kemasan ide jualan kekinian modal kecil ini.
9. Caranya, bagi kertas nasi menjadi dua.
10. Lipat kertas nasi menjadi segitiga, lalu potong sisanya.
11. Saat sudah membentuk segitiga, lipat ujung kanan dan kiri ke tengah.
Baca Juga: Cuma Tepung dan Bawang Putih Jadi Isian Toples Lebaran, Ide Usaha Terbaru Yang Selalu Banjir Orderan
12. Ambil satu lembar ujung kertas bagian atas ke bawah, lalu rekatkan menggunakan stapler. Jadi!
13. Angkat mie yang sudah matang, lalu keluarkan dari loyang dengan cara dibalik.
14. Potong mie menjadi 4 bagian, lalu potong kembali menjadi 5 bagian memanjang.
15. Siapkan nampan, masukkan tepung terigu pada wadah tersebut secukupnya.
16. Tambahkan garam, dan bumbu penyedap rasa sapi secukupnya.
Baca Juga: 6 Ide Kerja Sampingan di Tahun 2023 yang Bisa Membuatmu Tajir Melintir
17. Masukkan bumbu rasa ayam untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
18. Tuangkan air secukupnya, dan aduk hingga semuanya tercampur.
19. Pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
20. Siapkan tepung roti pada wadah yang lain.
21. Ambil mie kukus tadi, celupkan ke dalam adonan tepung terigu hingga semua permukaannya tertutup.
22. Celupkan kembali pada tepung panir.
23. Lakukan hal ini pada semua potongan mie kukus.
24. Goreng dalam minyak panas dalam api kecil agar kematangannya sempurna.
25. Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.
26. Angkat, lalu tiriskan.
27. Kemas dalam kemasan yang sudah kita buat tadi. Sajikan dengan saus atau mayonaise sesuai selera.
28. Selesai! Ide jualan kekinian modal kecil ini sudah siap diserbu pembeli.***