BERITASUKOHARJO.com – Kamu pasti sudah sering menyantap puding. Cemilan yang satu ini memiliki cita rasa yang manis dan enak.
Selain memiliki cita rasa manis dan enak, ada sensasi menyegarkan ketika menyantap cemilan ini. Untuk membuatnya sangat mudah, kamu bisa ikuti resep puding yang telah ditulis dalam artikel ini.
Bahan yang sudah tertulis dalam resep puding di bawah ini dapat menghasilkan 16 cup. Selain bisa kamu jadikan cemilan, kamu juga bisa menjadikan puding yang lembut dan menyegarkan ini sebagai ide jualan takjil.
Membuat puding dengan menggunakan resep di bawah ini, kamu akan menghasilkan puding yang beda dari biasanya, yakni tampilanya cantik, warna-warni.
Ide jualan takjil ini, pasti banyak dicari oleh semua kalangan. Siap-siap banjir untung selama Ramadhan.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep puding warna-warni untuk ide jualan takjil agar banjir untung selama Ramadhan, berikut resep lengkapnya.
Bahan-Bahan:
1 bungkus Haan Jelly Mix
1 sdm tepung maizena
200 gr susu kental manis putih
1 liter susu cair
200 ml air putih
Pewarna makanan (biru, ungu, dan merah muda)
Baca Juga: Sulap 5 Buah Tahu Jadi 25 Cemilan Gurih dan Cantik, Cocok Buat Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus Haan Jelly Mix. Kemudian, tambahkan dengan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
2. Lalu, tuang susu kental manis putih sebanyak 200 gr. Kemudian, masukkan 1 liter susu cair dan air sebanyak 200 ml.
3. Selanjutnya, aduk semua bahan sampai tercampur rata, pastikan tidak ada tepung maizena menggumpal.
4. Lalu, nyalakan api dan masak sambil terus diaduk sampai adonan puding mendidih.
Baca Juga: Hore! Kemenhub Buka Pendaftaran Mudik Gratis Mulai 13 Maret 2023, Simak Ini Syarat dan Ketentuannya
5. Setelah adonan mendidih, matikan api kompor dan aduk-aduk adonan agar uap panas menghilang.
6. Langkah selanjutnya, bagi adonan puding menjadi beberapa bagian, Lalu, tambahkan pewarna makanan (biru, ungu, dan merah muda). Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan cup kemasan dengan ukuran 120 ml. Lalu, tuang adonan puding ke dalam cup. Apabila ada gelembung, hilangkan dengan cara menusuknya. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
8. Biarkan adonan puding menjadi set. Kemudian, masukkan ke dalam kulkas.
9. Puding sutra warna-warni siap disajikan. Sajikan puding dalam keadaan dingin, agar lebih segar.
Itulah resep puding warna-warni yang cocok jadi ide jualan takjil. Buat kamu yang menggunakan ide jualan takjil ini, siap-siap banjir untung, ya. Selamat mencoba.***