Ide Jualan Receh Untung Banyak! Tampilan Cantik, Tekstur Lembut, Rasa Nyoklat Banget, Resep Takjil Ramadhan

BERITASUKOHARJO.com - Modal tepung terigu ternyata bisa jadi ide jualan receh dengan untung banyak, tentunya dengan tampilan menarik dan bisa jadi resep takjil Ramadhan.

Resep bolu kukus pelangi ini memiliki tampilan berwarna-warni menarik, tak heran jika laris manis sebagai ide jualan receh yang bakal untung banyak, selain itu bisa juga untuk jadi isian snack box.

Adapun bolu kukus pelangi dengan tekstur yang super lembut dan nyoklat isiannya ini, pastinya akan sangat disukai oleh banyak orang, ide jualan modal receh ini dijamin laris manis.

Baca Juga: Kriuk Garing Bikin Nagih! Ide Jualan Cemilan Olahan Kulit Pangsit dan Tahu 1000an yang Bikin Untung Banyak

Ide jualan modal receh bolu kukus pelangi bisa dibandrol dengan harga sekitar 3000an saja, karena pasti akan diserbu ibu-ibu dan anak-anak karena rasanya yang enak.

Ide jualan bolu kukus pelangi ini bisa bertahan sekitar 3 hari di suhu ruang, benar-benar awet dan nggak mudah berjamur.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep bolu kukus pelangi dari kanal YouTube Rosita susi, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan bolu kukus pelangi berikut.

Baca Juga: Resep Masakan Rumahan, Ikan Asam Manis, Simpel dan Lezat Rasanya, Cocok Disajikan Saat Buka Puasa Ramadhan

BAHAN-BAHAN BOLU KUKUS PELANGI

4 btr telor

120 gr gula pasir

160 gr tepung terigu

1 sdm sp/ ovalet

4 sdm santan

80 gr margarin caicairr

Bahan Isi:

60 gr dcc

25 gr gula pasir

200 ml susu cair

25 gr maizena

1 sdm coklat bubuk

Baca Juga: Sulap Kulit Pangsit dan Tahu Jadi Cemilan Unik Penarik Uang untuk Ide Jualan Takjil Murah Meriah

CARA MEMBUAT:

1. Buat Vla coklat buat isian, 25 gr maizena, 50 ml susu cair, tambahkan 1 sdm coklat bubuk, aduk hingga rata sampai tak ada yang bergerindil.

2. Masukkan sisa susu cair 150 ml dalam panci, 25 gr gula pasir, kocok dan aduk hingga rata menggunakan whisk.

3. Masak vla menggunakan api kecil, masukkan 60 gr dcc atau coklat blok, masak hingga mencair dan mendidih.

4. Lanjut masukkan larutan maizena dan coklat bubuk tadi. Aduk hingga rata sampai mengental, jika sudah masak hingga meletup-letup. Dinginkan masukkan ke dalam plastik segitiga.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Makanan Tradisional, Cuma Pakai 4 Bahan, Untung Besar, Modal Minim, Ibu-Ibu Wajib Coba! 

5. Dalam dadah berbeda, masukkan 4 butir telur suhu ruang, 1 sdm SP, ½ sdt vanila, aduk menggunakan mixer dengan ditambahkan sedikit demi sedikit sebanyak 120 gr.

6.Mixer semua bahan bolu sampai putih, kental berjejak.

7. Jika sudah mengental dan berjejak, masukkan 160 gr tepung terigu protein sedang dengan kecepatan medium.

8. Masukkan terigu secara bertahap sedikit demi sedikit saja sambil di mixer.

9. Setelah tercampur rata, masukkan 4 sdm santan, dan margarin cair, mixer lagi menggunakan kecepatan sedang sebentar saja asal rata.

Baca Juga: Olah Telur dengan Resep Semur, Bisa Jadi Menu Hari Ini atau Ide Usaha Sampingan Lauk Sahur dan Buka Puasa

10. Setelah rata, lanjut diaduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula.

11. Selanjutnya bagi adonan bolu dengan berat sama menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan kuning, hijau biru dan merah atau sesuai selera.

12. Campur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga.

13. Setelah semuanya dimasukkan pasltik segitiga, siapkan loyang roti kecil yang sudah dioles dengan margarin tipis, semprot adonan bergantian selang seling per warnanya.

14. Masukkan adonna secukupnya saja ¾ bagian cetakan jangan sampai penuh karena bolu kukus akan mengembang jika matang.

Baca Juga: Memangnya Susu Bisa Digoreng? Yuk! Cobain Resep Mudah dan Terbaru Ini, Bisa Jadi Cemilan Favorit Anak-Anak

15. Lakukan berulang mencetak adonan bolu kukus hingga seluruh adonan habis.

16. Masukkan di bagian tengahnya dengan vla coklat secukupnya.

17. Selanjutnya kukus adonan bolu selama 25 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.

18. Setelah matang, keluarkan bolu dari cetakan jika sudah dingin. 

19. Kini bolu kukus pelangi vla coklat siap disajikan.

Selamat mencoba!***