BERITASUKOHARJO.com – Apakah di rumahmu punya kulit pangsit yang belum kamu olah juga? Yuk olah dengan tahu seperti ini, pasti kamu akan suka!
Olahan kulit pangsit dan tahu ini bisa dijadikan ide jualan cemilan murah meriah hanya 1000an saja, dijamin laris manis.
Biasanya cemilan seperti ini sangat nikmat jika disantap dengan saus atau mayones sebagai cocolannya, dijamin bikin nagih.
Untuk cemilan olahan kulit pangsit dan tahu ini rasanya enak dan teksturnya garing kriuk, pasti banyak orang yang suka dan beli, sehingga kamu bisa untung banyak.
Tunggu apa lagi? Yuk langsung saja, simak cara mengolah kulit pangsit dan tahu ini jadi ide jualan cemilan, telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Vivi veronica.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Murah Meriah, Modal Bakso Langsung Jadi Cemilan 1000an yang Unik Siap Raup Untung
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
5 buah tahu
Kulit pangsit secukupnya
3 batang daun bawang
Seledri secukupnya
Penyedap rasa
Garam secukupnya
Bawang putih bubuk
Merica bubuk
7 sdm tepung tapioka
7 sdm tepung terigu
2 butir telur
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan Takjil, Begini Cara Membuat Bubur Singkong Pandan Manis dan Creamy
Berikut cara dan langkah membuatnya:
1. Langkah pertama, siapkan 3 batang daun bawang dan daun seledri, lalu cuci bersih dan potong-potong kecil, sisihkan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, siapkan wadah dan masukkan 5 buah tahu putih, lalu hancurkan tahu dengan garpu sampai halus.
3. Setelah dihaluskan, pindahkan tahu ke dalam wadah yang berisi potongan daun bawang dan seledri tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan juga 1 sdt garam, 1 bungkus penyedap rasa, dan 1 sdm bawang putih bubuk, lalu aduk-aduk kembali adonan tahu sampai tercampur rata.
5. Setelah itu, masukkan 7 sdm tepung tapioka, 7 sdm tepung terigu, ½ sdt merica bubuk, dan 2 butir telur, lalu aduk-aduk rata, kemudian sisihkan sementara.
6. Siapkan kulit pangsit secukupntya, lalu olesi terlebih dahulu dengan air, kemudian beri isian adonan tahu secukupnya.
7. Setelah itu, bentuk kulit pangsit sesuai keinginan, rapatkan dan sisihkan ke dalam wadah, lalu lakukan hal yang sama sampai selesai.
8. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan dan goreng cemilan kulit pangsit sampai matang dan garing.
9. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan cemilan pangsit tersebut, kemudian kemas dengan plastik dan beri saus sambal.
10. Akhirnya cemilan olahan kulit pangsit dan tahu pun sudah jadi dan siap untuk dijual.
Itulah cara membuat ide jualan cemilan sederhana yang terbuat dari kulit pangsit dan tahu, dijamin enak.
Selamat mencoba. ***