Resep Peanut Butter Cookies Ekonomis Rasa Mewah Lumer di Mulut, Jadi Ide Bisnis Kue Kering Lebaran Auto Kaya!

BERITASUKOHARJO.com - Ingin kaya raya dengan berbisnis? Nah, kamu bisa memanfaatkan momen Ramadhan kali ini. Kamu bisa ikuti ide bisnis kue kering Lebaran di artikel ini.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan kue kering peanut butter cookies yang lumer di mulut. Bahan-bahannya ekonomis tapi hasil dan tampilannya mewah, yuk buktikan!

Penasaran kan dengan resep peanut butter cookies ini? Langsung saja simak cara pembuatannya di artikel ini hingga selesai dan praktikkan, kemudian jadikan ide bisnis kue kering Lebaran mendatang.

Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa dan Sahur dari Ayam yang Praktis, Tahan Lama dan Tak Mudah Basi, Tinggal Dihangatkan!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Beqs Kitchen, berikut resep peanut butter cookies yang lumer di mulut. Kue kering bahan ekonomis rasa mewah, dijual auto kaya raya!

Bahan-Bahan:

mentega mix margarin (125g)

100g gula halus

sejumput garam (opsional)

1 butir telur

1 sdt vanila

30g tepung maizena

340g tepung terigu pro rendah

500g Dark Compound Chocolate (DCC)

250g kacang tanah

Baca Juga: Luar Biasa! Jualan Cuma 3 Jam Langsung Ludes Kantongi 2-4 Juta Per Hari, Ide Usaha Unik, Jarang yang Jual

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan mentega mix margarin (125g) dan 100g gula halus dengan cara disaring, lalu mixer hingga tercampur rata.

2. Selanjutnya, tambahkan 1 butir telur dan 1 sdt vanila, kemudian mixer kembali hingga tercampur rata dan adonan lembut.

3. Kemudian, masukkan 30g tepung maizena dan 340g tepung terigu pro rendah dengan cara disaring, lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

4. Lalu, masukkan adonan ke dalam chiller atau kulkas sebentar agar adonan mudah dibentuk.

Baca Juga: Bosan Pisang Cuma Digoreng? Yuk Coba Buat Cemilan Ini, Sekali Matang Langsung Ludes

5. Setelah itu, siapkan wadah stainles atau kaca, masukkan 500g Dark Compound Chocolate (DCC).

6. Lalu, taruh wadah di atas air mendidih, lelehkan 500g Dark Compound Chocolate (DCC) dengan cara ditim.

7. Selanjutnya, siapkan 250g kacang tanah, kemudian cincang kasar.

8. Kemudian, ambil adonan yang sudah disimpan sebelumnya, bagi-bagi adonan dengan berat 6-7 gr. Lalu bentuk bulat.

Baca Juga: Selalu Dicari Saat Ramadhan! Kreasi Bubur Sumsum Ini Nyata Enaknya dan Nagih! Auto Laris Manis Jadi Ide Jualan

9. Lanjut baluri adonan dengan kacang tanah cincang hingga merata. Lalu, tata di loyang dan lakukan hingga selesai.

10. Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang di suhu 150°C selama ± 40 menit atau sampai matang (waktu pertengahan memanggang tukar posisi loyang)

11. Setelah cookies matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin atau suhu ruang.

12. Kemudian, celupkan cookies ke lelehan coklat hingga merata. Ambil dengan penjepit dan taruh di paper cup.

Baca Juga: Cara Membuat Es Jagung Manis yang Super Segar Untuk Ide Jualan Takjil, Simak Selengkapnya!

13. Setelah selesai, masukkan cookies ke dalam kulkas, simpan selama 5 menit.

14. Selanjutnya, siapkan toples, tata cookies ke dalamnya.

15. Peanut butter cookies siap untuk dinikmati dan dijual. Selamat mencoba! ***