Paling Baru! Kreasi Ide Isian Toples Lebaran, Kue Kering Kodok, Bentuk Menggemaskan, Mudah, dan Tanpa Cetakan

BERITASUKOHARJO.com - Tak hanya kue nastar, ide isian toples Lebaran kue kering bentuk kodok ini juga bisa jadi referensi dan pilihan tepat disajikan saat Hari Raya Idulfitri. 

Terlebih lagi ide isian toples Lebaran satu ini memiliki tampilan yang sangat menggemaskan berwarna hijau, sangat mirip dengan kodok, dijamin akan jadi favorit anak-anak. 

Tak hanya menarik, menggemaskan, dan unik, ide isian toples Lebaran kue kering kodok ini juga memiliki rasa yang manis, gurih, milky, dengan keju yang berasa, lembut dan lumer di mulut. 

Baca Juga: Beda dari yang Lain! Ide Bisnis Ramadan dari Kulit Pangsit yang Unik, Rasanya Gurih Pedas, Bisa Jadi Takjil

Selain itu, aroma dari ide isian toples Lebaran juga sangat wangi, karena memiliki aroma pandan yang kuat membuat siapapun penasaran akan rasanya. 

Untuk satu resep ide isian toples Lebaran kue kering kodok ini bisa menghasilkan sekitar 350 gr.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep kue kering kodok dari kanal YouTube dapuriana, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti  langkah demi langkah pembuatan kue kering kodok tanpa cetakan berikut.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Bulan Puasa, Intip Resep Puding Roti Tawar Paling Simpel di Sini!

Bahan-Bahan Kue Kering Kodok:

100 gram  margarin

45 gram  gula halus

1 kuning telur

35 gram keju parut

135 gram tepung terigu protein sedang

30 gram setengah sdm tepung maizena

18 gram  setengah sdm susu bubuk

1/4 sdt vanili bubuk

1/4 sdt garam 

Secukupnya pasta pandan 

Secukupnya choco chips 

Baca Juga: Mie Goreng ala Chinese Food: Sajian Lezat untuk Berbuka Puasa

Cara Membuat:

1. Siapkan 100 gr margarin, masukkan dalam wadah bersih, masukkan 45 gr gula halus yang sudah diayak, aduk sampai tercampur rata pakai spatula.

2. Aduk sampai margarin halus, lembut dan creamy. 

3. Lanjut masukkan 1 butir kuning telur, kemudian aduk kembali sampai tercampur rata.

4. Jika sudah, masukkan 35 gr keju parut, aduk lagi sampai benar-benar rata.

Baca Juga: Lagi Cari Ide Jualan ? Mending Bikin Soft Cookies Green Tea yang Chewy Aja

5. Berikutnya, masukkan 135 gr tepung terigu protein sedang, 35 gr maizena, 18 gr susu bubuk, ¼ sdt vanili bubuk, ¼ sdt garam.

6. Ayak semua bahan kering tadi agar tak ada tepung yang menggumpal, agar lebih mudah tercampur rata.

7. Aduk lagi semua bahan kering dan adonan hingga tercampur rata.

8. Jika sudah tercampur rata, masukkan secukupnya pasta pandan, aduk lagi sampai warnanya merata.

Baca Juga: Punya Sisa Putih Telur di Rumah? Yuk! Dibikin Bolu Pandan Mini Saja, Super Cantik tapi Tetap Ekonomis

9. Ambil adonan menggunakan sendok takar sebanyak 10 gr, lalu bulatkan dengan tangan bersih, lanjut bentuk menyerupai tubuh kodok membentuk persegi tiga.

10. Lalu beri choco chips sebagai matanya, selanjutnya, beri garis segitiga di bagian belakang.

11. Beri lagi garis di bagian atasnya untuk membuat tangan dan kaki kodok.

12. Perjelas tiap garisnya agar membentuk mirip kodok. 

Baca Juga: Resep Nastar Keranjang yang Super Mewah dan Ekonomis, Isian Toples yang Selalu Ada Saat Lebaran

13. Lakukan seterusnya sampai adonan habis. 

14. Tata adonan yang sudah dibentuk di atas loyang dialasi kertas baking.

15. Masukkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit, panggang adonan selama 25 menit dengan api kecil stabil hingga matang menggunakan oven tangkring. 

16. Jika sudah matang keluarkan kue dari dalam oven, biarkan dingin.

17. Kue kering kodok siap disajikan.

Baca Juga: 8 Ide Bisnis Paling Menguntungkan Selama Ramadhan 2023, Cepat Bikin Dompet Tebal, Satu Hari Omzet Puluhan Juta

Selamat mencoba!***