BERITASUKOHARJO.com - Saat Lebaran tiba, pasti identik sekali dengan jajanan yang disuguhkan di atas meja. Pas banget nih, artikel ini akan berbagi resep untuk membuat jajanan Lebaran nanti.
Kali ini kita berbagi cara membuat kue putri salju kacang mede yang sangat direkomendasikan jadi isian toples saat Lebaran nanti. Dengan resep ini, dijamin banget hasilnya pasti renyah, dan nyess saat dinikmati.
Setelah kamu tau resep dan cara membuat jajanan untuk isian toples Lebaran dari kue putri salju kacang mede ini, kamu nggak akan beli jajanan lagi diluar dan pastinya kamu bisa membuatnya lebih banyak dan lebih hemat juga.
Penasaran kan, bagaimana resep dan cara membuat kue putri salju kacang mede untuk isian toples Lebaran ini? Yuk, kita simak resep dan cara membuatnya dalam artikel berikut.
Baca Juga: 7 Panduan Livestreaming TikTok, Ini Rahasianya Biar Banjir Orderan dari Para Master!
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi, berikut resep kue putri salju kacang mede yang cocok untuk isian toples Lebaran.
Bahan-Bahan:
200 gr butter
40 gr gula halus
1 butir kuning telur
80 gr kacang mede
30 gr tepung maizena
1/4 sdt garam halus
1/2 sdt pasta vanila
26 gr susu bubuk
260 gr tepung terigu
Gula donat, untuk taburan
Cara Membuat:
1. Panggang kacang mede selama 15-20 menit sampai matang, kemudian masukkan ke dalam blender. Tambahkan tepung maizena dan blender hingga halus teksturnya. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, kemudian masukkan butter, tambahkan gula halus, dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan telur, susu bubuk, garam halus, dan pasta vanila. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan kacang mede yang telah dihaluskan dengan tepung maizena tadi, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: 5 Ide Bisnis untuk Pemula yang Bisa Dimulai dari Rumah, Modal Ekonomis Raih Laba Fantastis
4. Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan aduk –aduk hingga tercampur rata. Kemudian ambil adonan dan letakkan ke dalam alas meja. Padatkan dengan tangan, kemudian pipihkan.
5. Cetaklah adonan dengan cetakan yang telah disediakan. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin.
6. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit dengan suhu 140 derajat. Setelah matang, angkat dan sisihkan ke dalam wadah lain.
Baca Juga: Simak dan Wajib Tahu! Berikut 3 Tips Menjaga Persahabatan dan Mencari Teman Baru
7. Masukkan ke dalam gula donat selama masih dalam keadaan hangat agar lebih menempel. Letakkan diatas loyang. Siapkan toples dan masukkan satu persatu kue putri salju kacang mede.
Saatnya jajanan lebaran dari kue kering putri salju ini siap untuk disajikan, dan di suguhkan di meja saat Lebaran nanti. Tampilannya sangat cantik, rasanya manis dan gurih banget.
Sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri kue putri salju ini dirumah, sebagai ide isian toples kamu saat Lebaran nanti. Selamat mencoba.***