BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya stok tepung aci dan makaroni yang tidak terpakai di dapur? Yuk, bikin cemilan cimin yang bisa dijual dan laku keras, loh.
Cemilan cimin yang berbahan dasar makaroni yang sudah direbus dan tepung aci memang mudah dibuat. Perpaduan rasa bawang putih yang gurih dan sedap bisa membuat siapapun ketagihan. Nah, cemilan cimin sangat laku keras jika dijual di sekolah ataupun di tempat wisata seperti alun-alun.
Nah, cimin ini bisa kamu jadikan ide jualan dengan harga 3000an per porsi dijamin ludes dalam sekejap. Kamu masih ragu karena belum tau resepnya, tenang kamu bisa ikuti resep di bawah ini ya.
Dilansir dari kanal YouTube Wais Alqorni, BeritaSukoharjo.com telah menuliskan resep cimin untuk ide jualan laku keras yang murah meriah, yuk simak resepnya.
Baca Juga: Gurih Anti Alot! Begini Cara Membuat Kambing Goreng Kecap Tanpa Bau Prengus
Bahan-bahan:
250 gram makaroni yang sudah direbus dan ditiriskan
250 gram tepung aci
1 sendok ebi (udang kering) yang sudah dihaluskan
2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
1 sdt garam
Air secukupnya
Baca Juga: Penerima Bansos Bisa Dapatkan Bantuan Rp 6 Juta, Kemensos Keluarkan Program Baru PENA
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan makaroni, tepung aci, ebi, bawang putih, dan garam dalam satu wadah.
2. Aduk rata adonan tersebut hingga tercampur rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket di tangan.
4. Ambil sejumput adonan dan giling tipis dengan rolling pin di atas talenan yang sudah diolesi tepung.
5. Potong-potong adonan yang sudah digiling dengan pisau atau alat pemotong.
Baca Juga: 8 Ide Jualan Takjil di Bulan Puasa Ramadhan 2023, Auto Laris Manis, Bisa Jadi Ladang Rezeki
6. Rebus air dalam panci, lalu masukan potong-potongan cimin ke dalam air mendidih.
7. Masak hingga cimin mengapung ke permukaan air.
8. Angkat cimin dengan sendok berlubang dan tiriskan.
9. Goreng cimin dalam minyak panas hingga kecokelatan dan tunggu sampai kering.
10. Angkat cimin dan tiriskan dari minyak.
Baca Juga: Peluang Sukses Bisnis di Bulan Ramadhan 2023, Simak 7 Persiapan yang Wajib Dilakukan
11. Sajikan cimin dalam wadah saji dan nikmati sebagai cemilan.
Cukup mudah bukan proses pembuatan cimin? Cimin yang kamu buat juga bisa menjadi menu frozen food loh, dengan menyimpan stok di dalam freezer kamu bisa menjual kembali di kemudian hari. Dalam suhu dingin cimin bisa dikonsumsi satu minggu kemudian.
Dengan modal yang sedikit bahkan bisa memanfaatkan bahan dapur yang ada, kamu bisa memperoleh keuntungan berlimpah hasil penjualan cimin. Jadi nunggu apalagi, jangan malu mencoba, ya.
Selamat mencoba menjadi pengusaha kuliner. Semoga berhasil dan menjadi pengusaha yang sukses.***