BERITASUKOHARJO.com – Segala jenis ide jualan takjil berupa minuman contohnya mango sago jelly memang tidak pernah gagal jadi bisnis di bulan Ramadhan termasuk untuk Ramadhan 2023 yang datang sebentar lagi.
Jika kamu sedang mencari ide jualan kecil-kecilan yang pas jadi bisnis di bulan Ramadhan untuk pemula, simak resep pembuatan mango sago jelly yang seger pol nggak ada lawan ini.
Hanya dengan resep takjil sederhana bisa hasilkan ide jualan mango sago jelly juara yang pas untuk bisnis di bulan Ramadhan dan pastinya berpotensi besar datangkan untung berlipat jika ditekuni.
Segera simak resep pembuatan ide jualan takjil ini karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum cara pembuatan mango sago jelly seger untuk bisnis di bulan Ramadhan dari akun Instagram @laysisilia.
Bahan:
1 bungkus Nutrijell milky mango
Sagu mutiara
3-4 buah mangga matang manis
1 kaleng susu evaporasi
300 milliliter susu full cream
Susu kental manis
Cara Membuat:
1. Siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus Nutrijell milky mango dan tambahkan air sesuai yang tertera di dalam kemasan.
2. Selanjutnya, masaklah campuran jelly tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan tunggu sampai uap panas hilang.
3. Campuran jelly lalu dimasukkan ke dalam cetakan dan tunggu sampai set atau memadat. Sisihkan untuk sementara waktu.
4. Berikutnya, siapkan panci dan didihkan air. Masukkan sagu mutiara secukupnya ke dalam air mendidih dan masak selama 15 menit.
5. Jika sudah 15 menit, segera matikan api dan biarkan panci dalam keadaan tertutup rapat selama 20 menit.
6. Baru setelah 20 menit, sagu mutiara dimasak lagi selama 10 menit. Kemudian jika sudah matang, tiriskan bahan pelengkap ide jualan takjil mango sago jelly ini.
7. Masukkan sagu mutiara tersebut ke dalam air dingin dan tunggu sesaat. Berikutnya, tiriskan lagi dan sisihkan untuk sementara waktu.
8. Selanjutnya, siapkan bahan lain untuk bisnis di bulan Ramadhan ini yaitu setengah bagian dari buah mangga segar yang sudah dikupas.
9. Masukkan ke dalam blender dan proses sampai halus. Setelah halus, setengah bagian mangga lalu dicampurkan dengan sedikit susu cair full cream. Sisihkan.
10. Sisa mangga yang tidak dihaluskan lalu dipotong-potong kotak dengan ukuran sesuai selera untuk topping nanti. Sisihkan juga.
11. Selanjutnya agar ide jualan takjil mango sago jelly semakin seger, buat kuah dengan mencampurkan 1 kaleng susu evaporasi dan 300 mililiter susu full cream.
Baca Juga: Merah Menggoda! Resep Bolu Kukus Red Velvet, Ekonomis dan Simpel, Cocok Jadi Ide Bisnis Ramadhan
12. Masukkan juga susu kental manis sesuai selera. Kuah untuk bisnis di bulan Ramadhan ini lalu diaduk hingga tercampur merata.
13. Cek kembali jelly yang tadi dibuat. Apabila sudah set, segera potong kotak seukuran dengan potongan mangga tadi.
14. Agar ide jualan takjil semakin menarik, mulai susun potongan mangga, potongan jelly, dan sagu mutiara di atas cup atau gelas. Lalu siram dengan kuah susu.
Baca Juga: Wow! Kini Lewat ATM Bisa Cairkan Bansos PKH dan BPNT 2023, Simak Info Selengkapnya di Sini
Itulah ide jualan untuk bisnis di bulan Ramadhan yang seger pol dan nikmat disajikan dalam keadaan dingin.
Segera coba resep takjil ini di rumah karena cara pembuatan mango sago jelly benar-benar sederhana tapi hasilnya jelas segar juara.***