BERITASUKOHARJO.com - Wow, bulan puasa 2023 sebentar lagi, sudah saatnya praktikkan ide jualan minuman segar serba 5000 paling banyak diburu pembeli takjil.
Jenis ide jualan minuman serba 5000 ini adalah salah inspirasi jualan yang paling banyak memberikan untung ratusan ribu per hari. Lihat fotonya saja rasanya sudah menyegarkan tenggorokan, apalagi dijual di bulan puasa 2023.
Nah, minuman serba 5000 ini dibuat dengan modal kecil, jadi satu resep saja menghasilkan satu wadah yang besar. Lalu untuk apa ragu lagi mencoba ide jualan yang memberikan untung ratusan ribu per hari.
Tidak hanya modal kecil, cara buatnya juga tidak ribet. Mulai dari remaja sampai dewasa bisa membuat ide jualan minuman serba 5000 ini. Jual di depan rumah, pinggir jalan, online atau di manapun pasti diburu oleh pembeli takjil.
Supaya tahu apa saja bahan dan cara membuat minuman serba 5000 dengan modal kecil tapi untung ratusan ribu per hari, ayo simak dan baca sampai selesai karena BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari kanal YouTube KELUARGA HAMZAH.
1. Es Buah Naga Jelly
Bahan-bahan:
1 kg buah naga merah
2 sdm biji selasih
100 gr sagu mutiara
800 ml air (untuk rebusan sagu mutiara)
2 sachet Nutrijell Strawberry
1 sachet agar-agar warna merah
8 sdm gula pasir
2 liter air (untuk masak jelly)
500 gr gula pasir
1,5 liter air (untuk larutan gula)
1 sachet susu bubuk
400 ml air hangat matang ( untuk larutan susu)
10 sachet Pop Ice Yogurt Strawberry
500 ml air panas (untuk larutan Pop Ice Yogurt Strawberry)
1 kaleng susu kental manis
Cara membuat:
1. Rendam 2 sdm biji selasih dengan 200 ml air panas lalu tutup dan biarkan sampai mengembang.
2. Rebus 600 ml air sampai mendidih lalu masukan 100 gr sagu mutiara. Tutup dan masak selama 5 menit. Kemudian matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit aduk sagu mutiaranya lalu tambahkan 200 ml air kemudian masak lagi sampai 7 menit. Selanjutnya matikan kompor dan biarkan dingin. Kemudian tambahkan 1 liter air, aduk sampai rata lalu saring dan sisihkan.
4. Masukkan 2 sachet Nutrijell Strawberry ke dalam panci, 1 sachet agar-agar plain warna merah, 8 sdm gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk sampai rata lalu tambahkan 2 liter air dan 5 tetes pewarna makanan merah.
Masak sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor, aduk sampai busanya berkurang, tuang ke wadah lalu sisihkan sampai mengeras.
4. Masukkan 500 gr gula pasir ke dalam panci. Tambahkan 1,5 liter air lalu masak sampai mendidih. Kemudian diamkan sampai dingin.
5. Masukkan 1 sachet susu bubuk ke dalam wadah. Tambahkan 400 ml air matang hangat dan aduk sampai rata lalu biarkan sampai dingin.
6. Potong kotak-kotak kecil jelly yang sudah mengeras lalu sisihkan.
7. Siapkan toples ukuran 10 liter. Masukkan 10 sachet Pop Ice Yogurt Strawberry, 500 ml air hangat lalu aduk sampai tercampur rata.
Kemudian masukkan larutan gula pasir, potongan jelly, 1 kaleng susu kental manis, biji selasih, larutan susu bubuk, potongan kotak-kotak kecil 1 kg buah naga, dan sagu mutiara. Aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Wedang Ronde, Cocok Untuk Ide Bisnis Ramadhan 2023, Siang Gak Bisa Jualan, Malam Pun Jadi
8. Cara penyajiannya, siapkan gelas cup ukuran 12 oz, masukkan gula batu secukupnya ke dalam gelas cup dan tuang dengan kuahnya.
2. Es Nangka Teler
Bahan-bahan:
500 gr nangka matang
500 gr gula pasir
1 liter air (untuk larutan gula pasir nangka)
100 gr sagu mutiara
5 tetes pewarna makanan merah
800 ml air (untuk masak sagu mutiara)
1 sachet Nutrijell plain
1 sachet agar-agar plain
5 sdm gula pasir
¼ sdt garam
2 liter air (untuk masak agar-agar dan Nutrijell plain)
2 sachet JasJus Melon
2 sachet JasJus Cincau
5 tetes pewarna makanan hijau tua
5 tetes pewarna makanan hitam
2 sdm biji selasih
Baca Juga: Resep Capcay Jawa ala Rumahan, Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023
250 gr air panas (rendam biji selasih)
10 sachet Pop Ice rasa Es Teler
1 liter air hangat matang (untuk Pop Ice)
1 kaleng susu kental manis
500 ml air matang (untuk 1 kaleng susu kental manis)
65 ml santan instan
3 buah es batu besar
Cara membuat:
1. Cuci bersih nangka matang sebanyak 500 gr lalu buang bijinya kemudian iris kecil-kecil memanjang. Sisihkan.
2. Masukkan 500 gr gula pasir ke dalam panci. Tambahkan 1 liter air lalu aduk dan masak sampai mendidih.
3. Selanjutnya tuang larutan gula ke dalam panci nangka. Aduk sebentar dan sisihkan.
4. Masak 100 gr sagu mutiara dengan 800 ml air yang sudah mendidih. Tutup dan masak selama 5 menit. Kemudian matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.
Baca Juga: Paling Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Selama Ramadhan, Resep Kue Lumpur Surga, Enak dan Lembut Banget!
5. Setelah 30 menit aduk sagu mutiaranya lalu tambahkan 200 ml air dan 5 tetes pewarna makanan merah kemudian masak lagi sampai 7 menit.
Selanjutnya matikan kompor dan biarkan dingin. Kemudian tambahkan 1 liter air, aduk sampai rata lalu saring dan sisihkan.
6. Masukkan ke dalam panci 1 sachet agar-agar plain, 1 sachet Nutrijell plain, 5 sdm gula pasir, ¼ sdt garam, dan 2 liter air. Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan ke wadah lain sebanyak 1 liter.
7. Masukkan 1 sachet JasJus Melon ke dalam panci, 5 tetes pewarna makanan hijau tua. Aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian matikan kompor, aduk sampai busanya hilang dan tuang ke wadah lain. Kemudian dinginkan sampai mengeras.
8. Masukkan 1 liter air Nutrijell yang disisihkan tadi ke dalam panci. Tambahkan 2 sachet JasJus Cincau, 5 tetes pewarna makanan hitam.
Aduk dan masak sampai mendidih lalu matikan kompor, aduk sampai busanya hilang dan tuang ke wadah lain. Kemudian dinginkan sampai mengeras.
9. Potong jelly cincau kotak-kotak kecil lalu sisihkan.
10. Parut jelly hijau lalu sisihkan.
11. Rendam 2 sdm biji selasih dengan 250 ml air mendidih. Sisihkan sampai mengembang.
12. Siapkan toples ukuran 5 liter. Masukkan 10 sachet Pop Ice Es Teler, 1 liter air matang hangat, 1 kaleng susu kental manis yang sudah dilarutkan dengan 500 liter air, 65 ml santan instan. Aduk sampai tercampur rata dan diamkan sampai dingin.
13. Selanjutnya masukkan ke dalam toples buah nangka beserta air larutan gulanya, jelly hijau, jelly cincau, sagu mutiara, biji selasih. Aduk sampai tercampur rata.
14. Cara penyajiannya, siapkan gelas cup ukuran 14 oz. Masukkan es batu sebanyak setengah dari gelas cup lalu tuang dengan kuahnya.***