BERITASUKOHARJO.com - Anda penggemar Pizza Hut? Jika iya, mending bikin sendiri pizza di rumah cocok untuk Anda jadikan cemilan bersama keluarga dijamin anak-anak bakalan suka dan lebih puas.
Resep membuat pizza ala Pizza Hut ternyata sangatlah mudah, walaupun tidak semirip di Pizza Hut aslinya tapi Anda bisa menambahkan berbagai topping sesuai dengan selera Anda.
Cukup Anda butuhkan beberapa bahan sederhana Anda sudah bisa membuat Pizza Hut ala rumahan dan tak perlu membelinya mahal-mahal di tempatnya.
Baca Juga: 7 Ide Bisnis Online untuk Mahasiswa, Bisa Dimulai Tanpa Modal dan Tidak Menyita Waktu
Rasa Pizza Hut ala rumahan kali ini tak kalah nikmat dari yang aslinya, tekstur rotinya yang sangat lembut, serta toppingnya yang sangat banyak membuat anak-anak sangat suka akan Pizza Hut yang Anda buat dengan resep berikut.
Langsung saja Yuk intip resep dan cara membuat Pizza Hut ala rumahan yang bisa Anda coba di rumah, dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @koleksiresepsj.
Adonan Pizza:
- 300 gr tepung protein tinggi
- 6 gr ragi instan
- 1 SDM gula
- 150 ml air/susu hangat
- 35 ml minyak zaitun/olive/goreng biasa
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
Topping (suka-suka):
- Pure tomat (dari 3 buah tomat yang dikukus lalu disaring)
- Pepperoni
- Saus tomat
- Jamur champignon (bisa pakai jamur kancing kalengan)
- Sosis
- Smocked beef
- Keju mozarella (bisa pakai keju quick melt)
- Oregano bubuk
- Basil bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan ragi bersama dengan gula 2 sendok makan air hangat, untuk airnya ambil dari takaran air 150 ml bagian cairan, aduk sampai rata, kemudian diamkan selama 10 menit.
2. Campurkan cairan ragi tadi bersama dengan tepung, aduk semuanya sampai rata.
3. Tambahkan garam, telur, dan air hangat lalu uleni adonan sampai kalis.
4. Tambahkan minyak zaitun, uleni kembali adonan sampai kalis dan elastis, kemudian tutup dengan kain sedikit basah.
5. Diamkan adonan yang ditutup kain tadi selama hampir satu jam.
6. Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pen sampai ketebalan sekitar 0,5 cm.
7. Letakkan adonan dan rapikan di loyang pizza, lalu letakkan topping di atasnya, tata topping sesuai selera dan diamkan selama 10 sampai 15 menit.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan! Resep Avocado Creamy, Menu Takjil yang Bikin Pelanggan Happy
8. Siapkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, lalu panggang pizza selama sekitar 15 menit dengan api bawah menggunakan suhu 200 derajat celcius.
9. Setelah itu panggang dengan menggunakan atas bawah sebentar saja, untuk panggangan Anda bisa menyesuaikan dengan masing-masing oven.
10. Sajikan Pizza Hut ala rumahan sebagai cemilan favorit keluarga Anda.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Lauk Paling Sederhana, Hemat, dan Ekonomis, Cuma Bikin Tahu Goreng Saus Tiram
11. Adonan yang dibuat tadi bisa untuk 3 loyang dengan diameter 22 cm atau 2 loyang diameter 24 cm.
Selamat mencoba.***