Rekomendasi Menu Hari Ini: Resep Praktis Ekonomis Modal Buncis dan Telur, Cocok Jadi Lauk Makan Teman Nasi

5 Maret 2023, 11:30 WIB
Resep lauk makan praktis dan ekonomis dari telur dan buncis untuk menu hari ini /YouTube tri pujis

BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau masak apa? Yuk, cek rekomendasi resep untuk menu hari ini. Hanya modal buncis dan telur saja sebagai bahan utama sudah bisa hasilkan lauk makan juara.

Tidak perlu bahan mahal dan cara pembuatan yang sulit karena dengan resep rekomendasi menu hari ini, hanya pakai bahan ekonomis dan resep praktis bisa hasilkan lauk makan teman nasi yang bikin ketagihan.

Penasaran dengan resep selengkapnya? Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah menyajikan cara pembuatan rekomendasi menu hari ini yang ekonomis sekaligus praktis.

Segera siapkan buncis dan telur lalu olah dengan resep rekomendasi menu hari ini yang telah dilansir dari kanal YouTube tri pujis. Jangan kaget kalau hasil lauk makan teman nasi ini bisa nikmat juara.

Baca Juga: Resep Lauk Praktis dari Sosis dan Telur, Pas untuk Menu Hari Ini atau Jadi Ide Sajian Sahur di Ramadhan 2023

Bahan menu hari ini:

250 gram buncis

2 butir telur

3 siung bawang putih

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan saus wijen

1 sendok makan kecap asin

Sejumput lada bubuk

1/4 sendok teh kaldu bubuk

Baca Juga: Modal Ubi Jalar Secuil Jadi Ide Jualan Bulan Puasa Unik dan Banyak Banget, Cemilan yang Bikin Tajir

Cara membuat menu hari ini:

1. Ambil 250 gram buncis lalu buang bagian ujungnya. Selanjutnya, potong buncis menyerong dengan ketebalan sesuai selera.

2. Selanjutnya, rebus air secukupnya dalam panci dan tambahkan secukupnya garam. Baru setelah air mendidih, masukkan potongan buncis ke dalam panci.

3. Rebuslah buncis sampai layu. Jika dirasa sudah cukup layu, segera angkat dan tiriskan buncis tersebut. Sisihkan dahulu.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian dari Kulit Pangsit Murah dan Unik Ini Banyak yang Cari, Lebaran Jadi Sultan

4. Setelah itu, cincang kasar 3 siung bawang putih untuk bumbu resep rekomendasi menu hari ini. Sisihkan dahulu.

5. Kemudian, pecahkan 2 butir telur dan beri secukupnya garam. Kocok lepas telur tersebut dan sisihkan juga untuk sementara waktu.

6. Berikutnya, panaskan secukupnya minyak goreng dan tumis bawang putih sampai beraroma harum.

7. Baru setelah itu, tambahkan telur yang sudah dikocok tadi dan orak-arik sampai telur menggumpal dan memadat.

Baca Juga: Kue Tradisional yang Cantik dan Mewah, Cemilan Sederhana Lembut dan Empuk, Cocok Untuk Ide Usaha Bulan Puasa

8. Selanjutnya, tambahkan buncis rebus ke dalam pan dan aduk rata semua bahan lauk makan dalam resep praktis dan ekonomis ini.

9. Agar hasil menu hari ini semakin nikmat, bumbui dengan 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan saus wijen, dan 1 sendok makan kecap asin. Aduk hingga merata.

10. Jangan lupa tambahkan juga sejumput lada bubuk dan 1/4 sendok teh kaldu bubuk ke dalam pan dan campurkan kembali semua bahan.

11. Apabila lauk makan tersebut dirasa sudah cukup matang, segera matikan kompor dan sajikan dalam kondisi hangat untuk temani nasi di meja makan.

Baca Juga: Ide Jualan Minuman Takjil Bulan Ramadan, Es Buah Prasmanan Harga Rp5000 Bisa Buka Puasa Dengan yang Segar

Demikianlah resep rekomendasi menu hari ini yang ekonomis dan praktis memanfaatkan buncis serta telur sebagai bahan utamanya.

Rekomendasi menu hari ini bisa jadi pilihan tepat untuk lauk makan saat sarapan, makan siang, maupun makan malam. Selamat mencoba.***

Editor: Francisca Adita Maya

Tags

Terkini

Terpopuler