Ide Usaha Cemilan: Resep Dimsum Anti Gagal Untuk Pemula

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu makanan asal China yang kini sangat populer di seluruh dunia, dimsum biasanya dihidangkan sebagai makanan ringan atau cemilan, dan dapat disantap kapan saja.

Karena popularitasnya yang terus meningkat, banyak orang yang tertarik untuk mencoba membuat dimsum sendiri di rumah atau bahkan menjadikannya ide usaha dengan cara menjualnya.

Namun, membuat dimsum tidak selalu mudah bagi pemula. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami akan membagikan resep membuat dimsum yang mudah dan anti gagal untuk pemula yang ingin mencoba berjualan.

Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube neza zakia, resep membuat dimsum anti gagal yang bisa dicoba bagi kamu yang sedang mencari ide usaha cemilan.

Baca Juga: Resep Ide Jualan Ini Cuma Diaduk-aduk! Dengan Bahan Sederhana, Hasil Mewah Istimewa Seperti Jajanan Mal

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

500 gr dada ayam fillet

2 butir putih telur

2 sdm minyak goreng

6 sdm munjung tepung tapioka

2 sdm minyak wijen

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

2 siung bawang putih

Baca Juga: Menu Lauk Buka Puasa dan Sahur: Ayam Kecap Lada Hitam Super Lezat dan Nagih, Bikin Nambah Nasi Mulu

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1 buah wortel uk sedang

1 batang daun bawang

Kulit dimsum 35 lembar

1 resep ini jadi 35 pcs dimsum

Baca Juga: Prakerja 2023 Buka Pendaftaran untuk Pelatihan Luring dengan Insentif Rp4,2 Juta, Ini Lembaga dan Lokasinya

Bahan Saus:

5 sdm saus tomat

4 sachet saus sambal

300 ml air putih

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula

1 siung bawang putih

5 buah cabe rawit merah

1 sdt cuka

Cara Membuat:

1. Masukkan dada ayam fillet ke dalam chopper, kemudian masukkan telur, bawang putih yang sudah dicincang, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, minyak goreng, minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Lalu haluskan semua bahan.

2. Pindahkan semua adonan yang sudah dihaluskan ke wadah.

3. Masukkan irisan daun bawang, tepung tapioka, dan wortel yang sudah diparut dan tepung roti, aduk hingga semua bahan tercampur rata lalu sisihkan.

4. Siapkan kulit dimsum, bagian pinggir beri air kemudian tengah diisi adonan dan bentuk dimsum.

Baca Juga: Tok! KUR BRI 2023 Resmi Dibuka 6 Maret Cair hingga Rp500 Juta: Cek Syarat dan Aturan Suku Bunga Baru!

5. Lanjutkan berulang hingga adonan habis.

6. Siapkan wajan untuk mengukus dan olesi minyak pada kukusan.

7. Masukkan semua dimsum dan beri garnish wortel di atasnya.

8. Kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit.

9. Angkat dan sisihkan.

10. Dimsum siap disajikan.

Baca Juga: Modal Ubi Jalar Secuil Jadi Ide Jualan Bulan Puasa Unik dan Banyak Banget, Cemilan yang Bikin Tajir

Cara Membuat Saus:

1. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabai rawit, masak hingga matang.

2. Jika sudah matang masukkan air, aduk rata kemudian masukkan saus tomat dan saus sambal, gula pasir, kaldu bubuk, dan cuka. Jika sudah mendidih masukan larutan maizena.

3. Saus siap disajikan.

Jika ingin berjualan dimsum, kamu dapat mengemasnya dalam kemasan yang menarik. Selamat mencoba!***