BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini salah satu ide jualan takjil kekinian yang hanya bermodalkan kulit pangsit murah tapi memiliki bentuk yang unik dan sedang dicari oleh banyak orang akhir-akhir ini.
Ya, akhir-akhir ini pencarian terhadap ide jualan takjil kekinian memang semakin meningkat. Hal itu disebabkan karena bulan puasa yang semakin dekat dan mendorong orang-orang untuk segera memiliki bisnis makanan.
Diketahui bahwa ide jualan takjil kekinian dari kulit pangsit merupakan salah satu makanan yang juga sedang dicari banyak orang. Oleh karena itu kali ini ada cemilan murah dan unik yang dibuat bahan ini dan wajib untuk dicoba oleh Anda.
Banyak sekali yang menemukan ide jualan takjil kekinian dari kulit pangsit ini karena modalnya murah dan tampilannya memang unik sekali sehingga bikin bisnis Anda akan makin laris manis.
Jadi jika Anda ingin tahu bagaimana cara untuk membuatnya dan apa saja bahan-bahannya, berikut BeritaSukoharjo.com bagikan resep dan cara buatnya yang sudah dirangkum dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Bahan-Bahan:
* 5 buah tahu kuning/putih
* 2 sdm ebi
* 2 batang daun bawang
* 2 siung bawang merah
* 1 siung bawang putih
* 3 buah cabe keriting
* ½ sdt garam
* 1 bungkus kaldu ayam bubuk
* 250 gr tepung tapioka
* 1 butir telur
* 70 ml air mendidih
* kulit pangsit
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023! Resep Es Cincau Milky Jelly, yang Bikin Buka Puasa Lebih Happy
Cara Pembuatan:
1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah dengan melumat 5 buah tahu kuning atau putih pakai garpu atau whisker sampai halus di dalam wadah.
2. Kemudian tambahkan 2 sdm ebi halus, 2 batang daun bawang iris, 2 siung bawang merah halus, 1 siung bawang putih halus, dan 3 buah cabe keriting iris.
3. Masukkan pula ½ sdt garam, 1 bungkus kaldu ayam bubuk, 250 gr tepung tapioka, dan 1 butir telur.
4. Aduk semua bahan sampai tercampur merata menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian, Kulit Pangsit dan Tahu Murah Jadi Cemilan Unik dan Gurih Bikin Tajir
5. Tuangkan 70 ml air mendidih secara bertahap sambil diaduk terus-menerus hingga tercampur merata sempurna adonannya.
6. Lanjutkan dengan memasukkan adonannya ke dalam plastik segitiga dan jangan lupa lubangi ujungnya.
7. Sekarang siapkan kulit pangsit dan semprotkan adonan ke permukaan kulit pangsit seperti gambar di bawah ini.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian, Cuma 2 Bahan Bisa Raup Jutaan Rupiah Karena Enak dan Gurih Bikin Nagih
8. Setelah itu tinggal digulung secara perlahan dan jangan lupa rekatkan pinggirannya menggunakan air. Lakukanlah langkah ini sampai semua adonan tahu habis.
9. Sekarang potonglah kulit pangsit yang sudah diberi isian jadi 2 bagian sama rata.
10. Siapkan panci kukusan yang dialasi oleh daun pisang dan sudah dipanaskan sebelumnya lalu kukuslah cemilan kulit pangsit selama 20 menit.
Dalam menaruh cemilan di dalam kukusannya harus berdiri seperti gambar di bawah ini. Jangan berbaring supaya matangnya merata sempurna.
Baca Juga: Kreasikan 1 Bungkus Mie Instan Murah Jadi Cemilan Kriuk dan Gurih untuk Ide Jualan Bulan Puasa
11. Setelah 20 menit, angkat dan sekarang cemilan kulit pangsit tahu sudah siap untuk dikonsumsi. Jangan lupa sajikan dengan saus sambal serta perasan jeruk purut.
Demikian cara mengolah kulit pangsit murah jadi cemilan super unik dan yang bisa Anda coba untuk jadi ide jualan takjil kekinian. Banyak banget lho yang cari cemilan ini tapi tidak tahu cara untuk membuatnya.
Oleh karena itu Anda harus menyimpan resep ini dan segera praktikkan supaya nanti Lebaran tiba, Anda bisa jadi Sultan karena bisnis yang satu ini. Selamat mencoba dan semoga info ini bermanfaat.***