BERITASUKOHARJO.com - Saat mau buka puasa pasti ingin berbuka yang segar-segar. Nah, kali ini bukan jus atau puding, tapi es krim.
Es krim semua favorit semua orang, apalagi dijadikan untuk menu buka puasa. Pasti tenggorokan kembali terasa segar dan melepaskan rasa haus setelah seharian berpuasa.
Es krim ini bukan dibeli terus distok dalam kulkas loh, tapi dibikin sendiri. Cara buatnya gampang dan cepat. Cuma 3 bahan sudah bisa bikin es krim lembut dan enak.Kamu cukup simak dan baca artikel ini sampai selesai.
Jadi daripada beli yuk bikin sendiri di rumah, bisa puas menikmatinya sendiri maupun bersama keluarga. Auto es krim ini bakal jadi favorit kamu selama berbuka puasa.
Es krim yang dibuat sendiri dengan 3 bahan ini tanpa gelatin yang bisa dipakai orang untuk membuat tekstur es krim jadi lembut. Mau tahu bagaimana cara membuat es krim super lembut tanpa gelatin ini?
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube Makanan yang lezat, merangkum resep membuat es krim dengan 3 bahan tanpa gelatin tapi teksturnya super lembut dan enak dari akun YouTube Makanan yang lezat.
Bahan-Bahan:
500 ml krim
150 gr susu kental manis
100 gr strawberry
Cara Membuat:
1. Kocok 500 ml krim sampai mengental dan terasa berat. Kemudian pindahkan ke dalam wadah cukup besar.
2. Selanjutnya tambahkan 150 susu kental manis ke dalam wadah krim. Kocok lagi selama 10 menit dan sampai adonan tercampur rata. Kemudian sisihkan.
Baca Juga: 250 Gram Tepung Jadi Nastar Kepompong Sebanyak ini, Kue Kering Unik Untuk Isian Toples Lebaran
3. Cuci bersih 100 gr strawberry. Lalu potong semua strawberry menjadi kubus kecil. Kemudian masukkan ke wadah. Aduk sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula.
4. Setelah tercampur rata, tuangkan ke wadah lain agar terlihat lebih rapi dan bersih. Jangan lupa rapikan dengan spatula dan tutup wadah es dengan plastik wrap. Kemudian dinginkan selama 2 jam.
5. Setelah 2 jam lebih, keluarkan dan es krimnya siap disantap.
Baca Juga: 250 Gram Tepung Jadi Nastar Kepompong Sebanyak ini, Kue Kering Unik Untuk Isian Toples Lebaran
Itulah resep es krim simpel dan sederhana yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah untuk menu buka puasa. Cukup ikuti saja resepnya kamu sudah bisa membuat es krim super lembut yang tak kalah rasanya dengan es krim yang sering dijual di supermarket, warung atau di kafe.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***