Bosan Makan Nasi? Buat Mie Sapi Lada Hitam Pakai Resep Ini yang Lengkap Lezatnya Dimakan dengan Pangsit Goreng

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu bosan makan nasi, kamu bisa membuat mie sapi lada hitam menggunakan resep ini, dilengkapi dengan pangsit goreng, rasanya makin lezat.

Adapun bahan mie yang digunakan pada resep mie sapi lada hitam menggunakan mie instan yang langsung direbus saja kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Dalam artikel ini dibahas mengenai resep membuat sapi lada hitam sebagai bahan siraman pada mie rebus yang membuatnya semakin lezat jika dimakan dengan pangsit goreng.

Baca Juga: Modal 30rb-an, Ide Jualan Ini Bikin Untung, Gampang dan Enak Dijamin Laris Manis Diserbu Anak-Anak

Adapun resep mie sapi lada hitam sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @rachveda yang bisa kamu buat jika kamu bosan makan nasi, rasa lezatnya semakin lengkap jika dimakan dengan pangsit goreng.

Bahan Utama Membuat Mie Sapi Lada Hitam:

- Secukupnya mie, rebus

- Sapi lada hitam

Bahan Pelengkap: Pangsit goreng

Bahan A untuk Membuat Sapi Lada Hitam:

- 500 gr daging sapi has dalam, iris tipis/bisa pakai daging sukiyaki

- 1 sdm maizena

- 1 sdm kecap asin

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Sunda untuk Acara Munggahan Ramadhan, Makin Spesial dan Berkesan Saat Disantap Bersama-sama

Bahan B untuk Membuat Sapi Lada Hitam:

- 3 siung bawang putih, cincang

- 1 buah bawang bombay, potong kasar

- 3 buah cabe merah besar

Bahan C untuk Membuat Sapi Lada Hitam:

- 3 sdm kecap asin

- 3 sdm kecap manis

- 3 sdm saus tiram

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdm lada hitam tumbuk

- 1 sdt garam

Baca Juga: Tanpa Oven dan Tanpa Tepung, Jajanan Manis dan Cantik Satu Ini tetap Cocok untuk Menu Cemilan saat Lebaran

Bahan Lain:

- 6 sdm minyak untuk menumis

- 300 ml air panas

Cara Membuat Mie Sapi Lada Hitam:

1. Cara pertama membuat sapi lada hitam, dengan campur semua bahan A, aduk rata dan diamkan sebentar.

2. Masukkan 3 sdm minyak goreng pada penggorengan dan tumis bahan A sampai berubah warna, kemudian angkat dan sisihkan.

3. Masukkan lagi 3 sdm minyak goreng pada penggorengan bekas menumis daging tadi lalu masukkan bahan B dan tumis sampai layu dan wangi.

Baca Juga: Buat Cemilan Anak Super Praktis, Enak, Irit, Bikin Nagih, Sushi Cake Ini Boleh Dicoba, Intip Resepnya

4. Masukkan bahan C pada tumisan dan masak sebentar, masukkan air kemudian aduk rata.

5. Biarkan tumisan untuk membuat sapi lada hitam sampai semua menyatu dan mendidih.

6. Terakhir masukkan daging dan masak sampai bumbu meresap.

7. Angkat dan sajikan di atas mie yang sudah direbus, rasanya akan lebih lezat jika dimakan dengan bahan pelengkap pangsit goreng, solusi tepat jika kamu bosan makan nasi. ***