BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide jualan yang disukai anak-anak dan bisa dijual di kantin sekolah? Yuk, simak resep di bawah ini! ada ide jualan yang bisa kamu coba.
Adapun ide jualan yang bisa kamu coba yaitu cemilan dari kreasi kulit pangsit dan sosis. Kedua bahan tersebut bisa kamu kreasikan menjadi cemilan yang unik dan pastinya enak.
Kamu bisa menjual cemilan dari kreasi kulit pangsit dan sosis ini dengan harga 2000an untuk 3 cemilan. Cukup murah, bukan? Pasti ide jualan kamu bakal diserbu bocil.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa Ini Bikin Kaya, Modal Kulit Lumpia Sudah Jadi Lauk Nasi atau Cemilan
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Feby Weenchai, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan kreasi kulit pangsit dan sosis yang unik, berikut resep lengkapnya.
Bahan-Bahan:
Kulit pangsit
Sosis 2 buah
Daun bawang 1 batang
3 sdm terigu
100 ml air
1 butir telur
Bawang putih 2 siung
Garam 1/2 sdm
Kaldu jamur 1/2 sdm
Penyedap 1 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Baca Juga: 1 Resep jadi 50 Bolu Kukus Pandan, Cantik, Menul dan Empuk, Cocok Jadi Ide Usaha Isian Snack Box
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan. potong dadu kecil 2 buah sosis. Kemudian, iris tipis 1 batang daun bawang. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan wadah, masukkan telur sebanyak 1 butir. Kemudian, tambahkan 3 sdm tepung terigu.
3. Lalu, tuang 100 ml air. Masukkan secara bertahap sambil diaduk sampai tercampur rata. Jika terlalu encer, kamu bisa menambahkan tepung terigu.
Baca Juga: Roti Unik Kekinian! Tanpa Ulen Tetap Lembut, Isiannya Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis
4. Bumbui dengan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, garam 1/2 sdm, kaldu jamur 1/2 sdm, penyedap rasa 1 sdt, dan lada bubuk 1/2 sdm.
5. Kemudian, tambahkan potongan sosis dan irisan daun bawang. Lalu, aduk semua bahan sampai tercampur rata. Selanjutnya, sisihkan terlebih dahulu.
6. Ambil selembar kulit lumpia, bagi adonan menjadi 2 bagian. kemudian, lipat menjadi 2 dan gunting lagi. Beri pinggirannya dengan air sebagai perekat. Lalu, lipat seperti bentuk perahu.
7. Kemudian, beri isian adonan sosis sebanyak 1 sampai 2 sdm. Lakukan langkah ini sampai selesai.
8. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Kemudian, masukkan kulit pangsit yang telah terisi adonan sosis ke dalam minyak panas.
9. Setelah adonan sosis set, balik kulit pangsit dan masak sampai kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: 1 Resep jadi 50 Bolu Kukus Pandan, Cantik, Menul dan Empuk, Cocok Jadi Ide Usaha Isian Snack Box
10. Sajikan olahan kulit pangsit dan sosis ini dengan saus dan mayonaise.
Selamat mencoba.***