BERITASUKOHARJO.com - Lebaran 2023 sudah semakin dekat, buat persiapan Anda dengan membuat isian toples untuk menyambut tamu Anda di Lebaran 2023 dengan cobain resep meringue cookies.
Adapun meringue cookies merupakan kreasi cemilan untuk isian toples yang mana terdiri dari bahan dasar putih telur.
Tampilannya yang cantik membuat cookies ini banyak diminati oleh anak-anak apalagi untuk Lebaran 2023.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa 2023, Si Ungu dengan Modal Sedikit tapi Punya Tampilan Cantik dan Manis
Tak hanya tampilannya yang menarik, tapi rasa dari meringue cookies ini sangatlah nagih, auto jika Anda jual per toplesnya dijamin laris manis, Anda bakalan raup untung sebanyak-banyaknya.
Pasalnya, kue isian toples dengan tampilan yang cantik dan memiliki rasa yang lezat merupakan salah satu yang paling banyak diburu oleh emak-emak sehingga cocok banget meringue cookies dijadikan ide jualan untuk persiapan lebaran 2023 kali ini.
Berikut dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @iiramisu, membagikan resep dan cara membuat meringue cookies.
Bahan:
- 2 butir putih telur
- Sejumput garam
- 1/8 sdt cream of tartar
- 100 gr gula kastor
- 1/2 sdt pasta vanilla
- Pewarna sesuai selera
Baca Juga: Ide Jualan Modal Dikit Untung Banyak, Cocok untuk Bisnis Online, Puding Leci Bunga Telang
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah besar, kemudian tuangkan putih telur bersama dengan garam dan cream of tartar.
2. Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai berbusa dan kental berjejak.
3. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai krimnya kaku.
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah disiapkan terlebih dahulu, dengan peluit sesuai selera masing-masing.
5. Semprotkan adonan diatas loyang datar yang telah diberi alas baking paper terlebih dahulu, jangan lupa beri jarak pada setiap adonannya.
6. Siapkan panggangan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kemudian panggang adonan dalam oven panas dengan suhu 100 derajat Celcius selama kurang lebih 1 jam.
7. Setelah 1 jam matikan oven lalu biarkan di dalam oven selama kurang lebih 1 sampai 2 jam.
8. Kemudian keluarkan dari oven, lalu sajikan segera atau simpan meringue cookies di dalam toples kedap udara.
Baca Juga: Bekal Anak di Sekolah, ini dia Resep Ide Makanan Cantik, Bikin Kenyang dan Mudah untuk Pemula
Untuk pemberian motif meringue cookies Anda bisa menyesuaikan selera masing-masing.
Beri warna terlebih dahulu pada bagian pinggir plastik segitiga, sehingga ketika disemprotkan akan menciptakan warna yang cantik.
Itulah tadi resep dan cara membuat meringue cookies yang bisa Anda coba di rumah, setiap per toples dari meringue cookies Anda bisa menjualnya sesuai dengan pengeluaran modal yang Anda keluarkan.
Selamat mencoba.***