BERITASUKOHARJO.com – Kamu bosan dengan olahan mie instan yang itu-itu saja? Yuk, kita kreasikan menjadi cemilan yang enak. Selain enak cita rasa dari cemilan ini juga sangat gurih, pasti bisa bikin kamu nagih.
Bahan dasar untuk membuat cemilan gurih ini yaitu 1 bungkus mie instan dan tepung. Kedua bahan tersebut diolah untuk bisa jadi cemilan.
Dengan bahan dasar yang terbilang ekonomis ini, selain bisa kamu jadikan cemilan sendiri, kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan. Kamu bisa menjualnya dengan harga 1000an.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Feby Weenchai, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara mengolah 1 bungkus mie instan dan tepung menjadi cemian gurih yang cocok jadi ide jualan 1000an, berikut cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
1 buah wortel
Daun bawang secukupnya
1 bungkus mie instan
Tepung terigu 250 gram
Air 400 ml
Bawang merah 2 siung
Bawang putih 2 siung
Cabai merah 6 buah
Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Kupas 1 buah wortel. Kemudian, parut. Lalu, iris-iris daun bawang sebanyak 2 batang. Kemudian, iris tipis bawang merah sebanyak 2 siung, bawang putih sebanyak 2 siung, dan 6 buah cabai merah.
2. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Tumis ketiga bahan tersebut sampai harum dan sedikit layu.
3. Kemudian, masukkan wortel yang sudah diparut sebelumnya. Aduk rata dan masukkan air sebanyak 400 ml. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan 1 bungkus mie instan. Kemudian, masukkan bumbu mie instan. Aduk sampai tercampur rata.
5. Kemudian, masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata dan masak sesaat.
6. Selanjutnya, masukkan tepung terigu sebanyak 250 gr. Lalu, bumbui dengan kaldu bubuk secukupnya.
7. Aduk sampai rata dan masak sampai terigu kalis.
8. Siapkan loyang dan olesi permukaannya dengan sedikit minyak goreng.
9. Kemudian, masukkan adonan mie instan dan tepung ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dan padatkan.
10. Selanjutnya, keluarkan adonan dari dalam loyang. Kemudian, potong menjadi beberapa bagian (jangan terlalu tebal dan terlalu tipis).
11. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan potongan adonan. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan, Bolu Kukus Pelangi, Super Lembut dan Empuk Cocok Jadi Takjil untuk Keluarga
12. Sajikan olahan mie instan dan tepung ini dengan saus sambal.
Selamat mencoba.***