BERITASUKOHARJO.com – Kamu mau jualan takjil dengan modal murah tapi untung gede? Es lumut pink lava ini bisa jadi resep andalan kamu untuk memulai jualan. Dijamin laris manis, mulai dari anak-anak hingga dewasa menyukainya.
Dengan ide jualan takjil yang satu ini, kamu bisa mendapatkan keuntungan yang cukup besar, lho. Lumayan banget kan bisa menambah pemasukan sampingan kamu saat bulan ramadhan.
Gimana? Kamu pasti penasaran kan bagaimana resep es lumut pink lava ini? Yuk langsung intip di artikel ini hingga akhir. Langsung dipraktikkan ya, siap-siap untung gede deh!
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023, Resep Martabak Mini Dijual 1500 an, Bisa Banjir Orderan
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mama Rizki, berikut resep es lumut pink lava yang dijamin laris manis, untuk ide jualan takjil Ramadhan 2023:
Bahan-Bahan:
2 bungkus Nutrijell stroberi kemasan 10 gr
3 sdm gula pasir
800 ml air
1 sdt pasta stroberi
1 kaleng susu evaporasi
250 gr susu kental manis
1 buah es batu besar
Cara Membuat:
1. Siapkan panci dengan ukuran sedang.
2. Masukkan 2 bungkus Nutrijell rasa stroberi kemasan 10 gram dan 3 sendok makan gula pasir ke dalam panci.
3. Sebelum ditambahkan dengan air, aduk terlebih dahulu hingga rata agar adonan Nutrijell tidak menggumpal.
4. Jika sudah rata, masukkan air putih sebanyak 800 ml.
5. Agar warnanya terlihat lebih menarik tambahkan 1 sendok teh pasta stroberi dan aduk hingga rata sebelum dimasak.
Baca Juga: 18 Rekomendasi Nama Bayi Laki-Laki Terdiri dari 3 Kata yang Lahir Bulan Ramadhan Beserta Artinya
6. Setelah diaduk hingga rata masak hingga mendidih menggunakan api sedang sambil diaduk agar Nutrijell tidak menggumpal ataupun tidak gosong.
7. Apabila adonan Nutrijell sudah mendidih, matikan kompor.
8. Siapkan wadah berisi 1 buah es batu besar.
9. Masukkan adonan Nutrijell selagi panas ke dalam wadah lalu aduk dengan cepat menggunakan whisker hingga menghasilkan tekstur seperti lumut.
Baca Juga: 18 Rekomendasi Nama Bayi Laki-Laki Terdiri dari 3 Kata yang Lahir Bulan Ramadhan Beserta Artinya
10. Tambahkan satu kaleng susu evaporasi dan 250 gram susu kental manis putih. Setelah itu diaduk kembali sampai tercampur rata dan jangan lupa dikoreksi rasa.
11. Es lumut pink lava siap dihidangkan menggunakan cup berukuran 14 oz. (Agar lebih dingin, kamu bisa menyimpan es lumut pink lava dalam kulkas atau menambahkan es batu secukupnya).
Demikian resep es lumut pink lava yang dijamin laris manis ini. Buat kamu yang bingung mau jualan takjil apa dengan modal yang murah, kamu bisa berjualan es lumut pink lava ini.
Selamat mencoba ya!***