2 Resep Masakan Rumah yang Sehat, Bagus untuk Kamu yang Sedang Diet

BERITASUKOHARJO.com – Faktor utama dalam menurunkan berat badan atau diet adalah makanan. Setiap harinya, orang-orang pasti makan berbagai macam masakan, termasuk masakan rumah.

Meskipun tanpa olahraga, diet juga bisa dilakukan dengan meminum obat diet tertentu yang dapat memberikan hasil yang maksimal.

Akan tetapi jika makanan yang masuk ke dalam tubuh tidak dijaga dengan baik, menggunakan obat diet juga akan percuma.

Lalu makanan seperti apa yang baik untuk dikonsumsi untuk para pejuang diet? Berikut ini akan diberikan dua resep masakan rumah yang sehat dan sangat bagus untuk kamu yang sedang diet.

Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023, Resep Martabak Mini Dijual 1500 an, Bisa Banjir Orderan

Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ahniaa, berikut ini dua resep masakan rumah yang sehat.

1. Ayam Goreng dengan Paprika dan Tomat Ceri

Bahan-bahan:

1. 1 paprika kuning atau warna lain

2. 7 tomat ceri atau tomat biasa

3. minyak zaitun

4. 135 gram dada ayam

5. 1 sdt saus tiram

6. 1 sdt kaldu ayam bubuk

7. 1 sdt lada hitam bubuk

Baca Juga: Resep Simpel Tanpa Mixer Membuat Pie Brownies sebagai Ide Jualan Harian, Dikemas dengan Plastik Lebih Cantik!

Cara pembuatan:

1. Potong paprika sesuai dengan selera. Lanjutkan dengan memotong tomat ceri menjadi dua bagian, apabila menggunakan tomat biasa, bisa memotong dengan irisan agak tipis.

2. Panaskan minyak zaitun di atas teflon. Kemudian masukkan dada ayam.

3. Tumis dengan api kecil dan aduk-aduk biar bisa matang dengan sempurna.

4. Masukkan paprika dan tomat ceri. Tambahkan bumbu berupa saus tiram, kaldu ayam bubuk, dan lada hitam bubuk. Kemudian aduk-aduk hingga merata.

Baca Juga: 18 Rekomendasi Nama Bayi Laki-Laki Terdiri dari 3 Kata yang Lahir Bulan Ramadhan Beserta Artinya

5. Tumis ayam hingga sebentar hingga tercium aroma wangi.

6. Ayam sudah siap disajikan.

7. Untuk karbohidrat kamu bisa menggunakan nasi tentunya dengan porsi sedikit.

Menu ini adalah menu paling gampang dan enak untuk membantu menurunkan berat badan. Rasanya gurih, manis, dan juga asam karena tomat ceri.

2. Tumis Kailan Udang Bawang Putih

Bahan-bahan:

1. kailan secukupnya

2. 3 siung bawang putih

3. minyak zaitun

4. beberapa potong udang secukupnya

5. 1 sdt lada hitam bubuk

6. 1 sdt kaldu jamur

7 1 sdt saus tiram

Baca Juga: Gak Perlu Pusing, Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur ini Bisa Bikin Anak Suka Sayuran, yuk Simak Resepnya

Cara pembuatan:

1. Potong kailan pada bagian gagangnya, gunakan daunnya saja, tapi apabila kamu mau mencoba dan suka rasa gagangnya silahkan saja.

2. Rajang bawang putih dengan potongan yang kecil-kecil.

3. Siapkan wajan dan panaskan minyak zaitun.

4. Masukkan bawang putih dan aduk-aduk. Tumis sebentar hingga aroma wangi menguar.

5. Masukkan udang dan aduk-aduk.

Baca Juga: Lho, Sop Ayam Kacang Merah Ternyata Seenak Ini, Nyesel Belum Pernah Coba! Intip Resep Selengkapnya

6. Masukkan kailan dan tambahkan sedikit air. Disusul oleh lada hitam bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram.

7. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

8. Terus masak hingga kailan terlihat layu dan benar-benar matang.

9. Angkat dan sajikan dengan menggunakan nasi atau tanpa nasi sesuai selera.

Baca Juga: Wow, Bikin Perkedel dari Daun Singkong? Bisa Banget! Ikutin Resep Unik Ini, Dijamin Renyah dan Rasanya Nampol

Resep kedua ini lebih sederhana tapi rasanya tidak kalah enak. Total resep ini setara dengan 229 kalori.

Itulah dua menu masakan rumahan yang bagus untuk kamu yang sedang berjuang menurunkan berat badan atau diet.

Perlu diingat untuk minyak zaitun jangan pernah diganti dengan minyak goreng atau semacamnya.

Karena minyak zaitun tergolong aman untuk dikonsumsi dalam proses diet, jadi dianjurkan menggunakannya.***