Resep Simpel Tanpa Mixer Membuat Pie Brownies sebagai Ide Jualan Harian, Dikemas dengan Plastik Lebih Cantik!

BERITASUKOHARJO.com – Ingin membuat cemilan dengan ukuran mini yang dikemas dengan plastik untuk dijadikan ide jualan harian? Coba membuat pie brownies yang simpel tanpa mixer.

Untuk kamu yang tidak mempunyai mixer di rumah dan sedang mencari ide jualan harian dengan resep yang simpel, pie brownies bisa menjadi jawabannya.

Dengan dikemas plastik kecil untuk setiap buah pie brownies, akan membuatnya lebih cantik jika dijadikan ide jualan harian, apalagi resep dan cara membuatnya juga simpel tanpa mixer.

Namun, jangan khawatir, karena BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resep simpel tanpa mixer membuat pie brownies melalui akun Instagram @trivinakitchen yang bisa kamu jadikan ide jualan harian.

Baca Juga: Gak Perlu Pusing, Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur ini Bisa Bikin Anak Suka Sayuran, yuk Simak Resepnya

Bahan Kulit Pie untuk Membuat Pie Brownies:

- 250 gr tepung terigu protein sedang

- 30 gr gula halus

- 1/2 sdt garam

- 125 gr mentega tawar

- 1 butir kuning telur

Bahan Brownies untuk Membuat Pie Brownies:

- 150 gr coklat dark (DCC)

- 100 ml minyak sayur

- 2 butir telur

- 140 gr gula halus

- 80 gr tepung terigu protein sedang

- 30 gr coklat bubuk

- 20 gr tepung maizena

- 1/4 sdt garam

Baca Juga: Wow, Bikin Perkedel dari Daun Singkong? Bisa Banget! Ikutin Resep Unik Ini, Dijamin Renyah dan Rasanya Nampol

Cara Membuat Pie Brownies:

1. Langkah pertama membuat pie brownies adalah membuat kulit pie terlebih dahulu dengan cara mencampur semua bahan dan aduk rata sampai semua bahan menyatu.

2. Timbang adonan kulit pie untuk membuat pie brownies dengan masing-masing buah seberat 25 gr, lalu masukkan dan cetak pada cetakan pie.

3. Tusuk-tusuk adonan kulit pie untuk membuat pie brownies yang sudah berada di dalam cetakan pie menggunakan garpu ke semua dasar kulit pie.

Baca Juga: Keripik Bawang Putih Potong, Tanpa Telur dan Santan, Rasanya Renyah Buat Isian Toples Lebaran

4. Lalu panggang kulit pie untuk membuat pie brownies menggunakan suhu 180 derajat selama 10 menit, pastikan oven sudah dipanaskan sebelumnya.

5. Sambil menunggu kulit pie untuk membuat pie brownies matang, buat adonan brownies terlebih dahulu dengan cara lelehkan DCC bersama dengan minyak, kemudian sisihkan.

6. Kocok telur dan gula halus sampai gula larut, kemudian ayak tepung, maizena, dan coklat bubuk ke dalam adonan, tambahkan garam, aduk rata menggunakan spatula.

Baca Juga: Terbaru! Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023: Sulap Buah Nangka dan Beras Ketan Jadi Jajanan Enak Ini

7. Jika semua adonan sudah rata, masukkan lelehan DCC dan aduk rata kembali adonan pie brownies sampai merata.

8. Keluarkan kulit pie dari oven jika sudah matang, taruh 1 sdm adonan brownies di atas kulit pie, lakukan proses yang sama sampai adonan habis dan kulit pie terisi semua.

9. Panggang pie brownies menggunakan suhu 180 derajat selama 15-20 menit.

10. Kini pie brownies sudah bisa dinikmati, jika ingin dijadikan ide jualan harian, bisa dikemas dengan plastik pada setiap buah pie brownies yang menjadikannya lebih cantik. ***