BERITASUKOHARJO.com – Ingin punya usaha yang bikin sukses tapi bingung dan belum punya ide usaha yang tepat? Coba baca dan simak sampai selesai artikel ini. dijamin kamu akan mendapatkan jawabannya.
Jika kamu sedang mencari ide usaha, sekarang tidak perlu bingung lagi. Coba saja ide usaha cemilan yang terbuat dari olahan kulit pangsit dan telur puyuh.
Dijamin ide usaha cemilan dari olahan kulit pangsit dan telur puyuh ini bikin sukses apalagi jika kamu menjualnya di depan sekolah. Langsung ludes diborong ana-anaka.
Nah, selain jadi ide usaha di depan sekolah, olahan dari kulit pangsit dan telur puyuh ini juga sangat cocok jadi cemilan puasa lho.
Baca Juga: Ayam Goreng Mentega, Ide Menu Buka Puasa yang Cocok untuk Anak-Anak dan Orang Tersayang
Langsung saja, berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuat olahan kulit pangsit dan telur puyuh jadi cemilan yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube farel kitchen untuk ide usaha di depan sekolah dan cemilan puasa.
Bahan-Bahan:
- Kulit pangsit
- 4 buah sosis sapi atau sosis ayam
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 3 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 12 buah telur puyuh
- Saus sambal
- Mayones
Baca Juga: Resep Sederhana dan Mudah Bikin Lauk Makan Sapo Tahu untuk Sahur dan Buka Puasa, Mantap Poll!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, didihkan air di dalam panci lalu rebus 12 buah telur puyuh hingga matang.
2. Sambil menunggu telur puyuh matang, siapkan secukupnya kulit pangsit lalu ukuran sedang. Jika tidak ada ukuran sedang dan kulit pangsit terlalu besar, bagi kulit pangsit jadi 4 kotak.
3. Setelah itu, siapkan cetakan kue talam lalu gunting sedikit setiap sisi kulit pangsit.
4. Setelah itu, masukkan kulit pangsit ke dalam cetakan kue talam dengan rapi. Lakukan sampai selesai.
5. Selanjutnya, siapkan 4 buah sosis sapi atau ayam lalu kupas plastiknya dan potong menjadi beberapa bagian kemudian potong dadu kecil.
6. Potong-potong dadu kecil 1 buah wortel dan iris tipis 2 batang daun bawang.
7. Setelah itu, masukkan semua bahan ke dalam wadah yang lebih besar.
8. Masukkan juga 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt merica bubuk, 3 sdm tepung terigu, dan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata.
9. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air atau tambahkan tepung jika adonan terlalu encer.
10. Setelah telur puyuh matang, kupas kulit telur puyuh.
11. Setelah itu, masukkan adonan sebanyak 1 sdt ke dalam cetakan kulit pangsit lalu tambahkan telur puyuh di bagian tengah.
12. Siapkan dan panaskan kukusan, lalu masukkan adonan ke dalam kukusan dan kukus selama 20 menit atau sampai matang menggunakan api sedang.
13. Setelah 20 menit dan matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin.
14. Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng. Goreng adonan kulit pangsit sampai kuning kecoklatan dan matang menggunakan api sedang.
15. Jika bagian bawahnya sudah kuning kecoklatan, balik adonan kulit pangsit agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
16. Siapkan kan plastik mika lalu masukkan cemilan pangsit telur puyuh lalu tambahkan saus sambal dan mayones.
17. Cemilan pangsit telur puyuh siap untuk disajikan.
Itulah bahan dan cara membuat kulit pangsit dan telur puyuh jadi cemilan puasa dan ide usaha di depan sekolah yang bikin sukses. Selamat mencoba.***