Ide Jualan 1000an: Modal Jagung dan Susu Jadi Puding yang Lembut dan Manis, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

BERITASUKOHARJO.com – Cukup dengan modal jagung dan susu, kamu sudah bisa membuat puding yang rasanya enak, lembut, dan juga manis.

Sajian puding jagung susu ini ternyata membuatnya mudah, cocok juga untuk ide jualan apalagi untuk takjil buka puasa nanti.

Untuk itu, kamu harus coba buat terlebih dahulu puding jagung susu ini di rumah, supaya saat bulan puasa nanti kamu sudah bisa.

Kamu bisa menjual takjil puding jagung susu ini dengan harga 1000an saja per potongnya, kamu bisa mengemas takjil ini dengan plastik atau mika.

Langsung saja, mari simak cara membuat puding jagung susu untuk ide jualan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur IFath.

Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Pasar 1000an: Bikin Kue Pukis Rasa Brownies dengan Modal Irit 1 Telur Bisa Untung Selangit

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

300 gram atau setara dengan 2 buah jagung manis

2 bungkus agar-agar plain

150 gram gula pasir

½ sdt garam

1000 ml susu cair UHT

1 bungkus susu kental manis

200 ml air

Baca Juga: Gurihnya Bikin Ketagihan! Resep Cemilan Kue Semar Mendem, Cocok Jadi Ide Jualan dan Isian Snack Box Enak

Berikut cara membuat ide jualan puding jagung susu:

1. Masukkan ke dalam wadah bahan-bahan seperti 2 bungkus agar-agar, 150 gram gula pasir, dan ½ sdt garam, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

2. Tuangkan susu cair UHT sebanyak 1 liter, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur merata dengan adonan agar-agar.

3. Pindahkan adonan ke dalam sebuah wadah yang baru, sisihkan terlebih dahulu.

4. Siapkan panci, lalu masukkan 500 ml susu dan 1 bungkus susu kental manis, aduk-aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mendidih.

5. Setelah itu, angkat dan tuang ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan, kemudian diamkan adonannya.

6. Masukkan ke dalam blender 200 ml air dan 2 buah jagung yang sudah dipipil sebelumnya, lalu haluskan sampai tercampur rata.

Baca Juga: Modal 1 Telur Jadi Cemilan Isian Toples Seenak Ini! Rasanya Manis Gurih dan Renyah Banget, Teman Nonton Seru

7. Setelah halus, lalu saring adonan jagung ke dalam wadah yang baru, lalu campurkan dengan sisa susu dan pewarna makanan kuning, aduk-aduk sampai tercampur rata.

8. Pindahkan adonan ke dalam panci, kemudian aduk-aduk rata dan masak adonan jagung hingga mendidih.

9. Setelah mendidih, tuangkan adonan jagung ke atas puding tadi, biarkan sampai menjadi padat atau set.

10. Setelah menjadi padat dan dingin, lalu potong-potong puding jagung susu, kemudian kemas dengan plastik untuk dijual.

11. Akhirnya puding jagung susu sudah jadi dan siap untuk dinikmati sebagai takjil buka puasa.

Itulah cara mengolah jagung dan susu jadi takjil puding yang enak, manis, dan lembut.

Selamat mencoba. ***