Cuma Modal Tepung Diaduk Bisa Jadi Kue Sarang Laba-Laba Serenyah Ini, Simak Resepnya!

BERITASUKOHARJO.com – Siapa yang tak kenal dengan kue sarang laba laba? Ya, olahan kue kering yang satu ini merupakan salah satu jajanan SD yang sampai saat ini masih eksis dinikmati.

Sesuai dengan namanya, kue sarang laba laba memiliki bentuk yang mirip seperti sarang laba-laba.

Kue sarang laba laba terbuat dari olahan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras. Selain bentuknya unik, rasanya yang manis dan renyah membuat jajanan kue sarang laba-laba banyak disukai anak-anak.

Baca Juga: Cuan Makin Tebal dari Ide Jualan Takjil Donat Sosis Crispy, Empuk Sampai Keesokan Hari, Anak-Anak Pasti Suka!

Jika ingin bernostalgia dengan jajanan yang satu ini, tentu Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Untuk resep dan cara membuat kue sarang laba laba yang renyah bisa disimak di bawah ini! Dilansir BeritaSukoharjo.com melalui kanal YouTube D.A.K Lea, berikut selengkapnya!

Bahan-Bahan:

- 100 gram gula bubuk
- 150 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 70 gram tepung maizena
- 70 gram tepung beras
- ½ sdt garam
- 30 gram minyak goreng
- 200 ml air atau susu cair
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 bungkus chocolatos bubuk

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 100 gram gula bubuk, 150 gram tepung terigu, 70 gram tepung maizena, dan 70 gram tepung beras.

2. Tambahkan 1 bungkus chocolatos bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

3. Masukkan 2 sdm cokelat bubuk, dan tambahkan ½ sdt garam. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur.

4. Selanjutnya tuang 200 ml air atau susu cair sesuai selera, dan tambahkan 2 butir telur. Aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Sudah Ada yang Jual Belum? Bisa Ide Usaha Takjil, nih! Resep Ketan Mangga yang Lembut Segar Sedap Bikin Ngiler

5. Tuangkan 30 gram minyak ke dalam adonan kemudian aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.

6. Setelah itu, tuang adonan ke dalam plastik segitiga.

7. Siapkan teflon anti lengket ukuran 18 cm (ukuran bisa disesuaikan), lalu panaskan dengan api sedang.

8. Semprotkan adonan pada teflon dengan bentuk random atau acak. Tunggu sampai adonan mengering kemudian gulung secara perlahan.

9. Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis.

Baca Juga: Ide Jualan 2023! Es Krim Choco Bar ala Magnum, Lapisan Coklatnya Renyah di Luar Lembut di Dalam, Nikmat!

10. Selanjutnya, panggang adonan kue sarang laba-laba selama 50 menit dengan suhu 170°C dan gunakan api atas bawah.

11. Berikutnya lelehkan secukupnya cokelat putih atau cokelat rasa stroberi.

12. Lalu celupkan bagian ujung kue sarang laba-laba ke dalam cokelat stroberi (sebagai tambahan supaya lebih menarik, bisa sesuaikan selera).

13. Diamkan sejenak kue sarang laba-laba sampai cokelat stroberinya set.

14. Jika sudah set, masukkan kue sarang laba-laba ke dalam toples dan sajikan.

Selamat mencoba.***