BERITASUKOHARJO.com – Anda merupakan penggemar dari bolu panggang? Bila iya, Anda harus menyimak resep yang ada di artikel ini biar bisa mendapatkan kue yang cantik dan unik untuk di rumah.
Ya, ada resep bolu panggang cantik dan unik yang sangat menarik dan bisa sekali dipraktikkan di rumah oleh Anda untuk dijadikan sebagai suguhan Lebaran.
Resep bolu panggang cantik dan unik ini hanya butuh 6 bahan ekonomis dan buatnya anti ribet sehingga direkomendasikan sekali bagi Anda yang mencari suguhan Lebaran kekinian.
Soal rasa tidak perlu khawatir karena enak dan lembut banget bolu panggang dari 6 bahan ekonomis ini sehingga para tamu pasti suka suguhan Lebaran ini.
Jadi langsung saja, berikut resep bolu panggang cantik dan unik yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @CookingwithHel.
Bahan-Bahan:
- 150 gr gula halus (bisa pakai gula pasir yang diblender)
- 1 telur
- 1 sdt pasta vanilla
- 200 gr margarin cake & cookie (atau bisa salted butter 100 gr, margarin 100 gr)
- 220 gr terigu protein sedang
- 27 gr susu bubuk
Toppingnya bisa pakai almond, kismis, chocochip (sesuai selera)
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah dengan memasukkan 200 gr margarin (atau bisa 100 gr salted butter dan 100 gr margarin) ke dalam wadah.
2. Masukkan pula 150 gr gula halus (bisa pakai gula pasir yang diblender), 1 sdt pasta vanilla, dan 1 telur, lalu mixer sampai mengembang dan pucat.
3. Berikutnya amsukkan 220 gr tepung terigu protein sedang dan 27 gr susu bubuk ke dalam adonan menggunakan ayakan, aduk merata kembali.
Memasukan tepung dan susu bubuknya bertahap 2 sampai 3 kali supaya lebih mudah diaduk nantinya.
Baca Juga: 3 Telur Bisa Dapat 2 Loyang Kue Sus Kering Keju Ini, Lumer Sekali Gigit untuk Isian Toples Lebaran
4. Sekarang siapkan loyang dan alasi pakai kertas roti lalu tuangkan adonan bolu panggang ke dalamnya, ratakan sampai mulus.
5. Setelah rata dan dihentak-hentakkan, olesi pakai kuning telur seluruh permukaannya.
6. Kemudian berikan tekstur garis-garis sesuai selera menggunakan garpu supaya lebih cantik nanti hasilnya.
7. Lanjutkan dengan menaburi topping baik almond, kismis, dan chocochip (sesuai selera).
8. Selanjutnya tinggal panggang di suhu 160 derajat Celcius pakai api atas bawah selama 25-30 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing dan pastikan ovennya dipanaskan sebelumnya.
9. Setelah matang, keluarkan bolu panggang dari oven dan potong sesuai selera.
10. Sekarang bolu panggang cantik dari 6 bahan ekonomis sudah siap untuk dikonsumsi.
Baca Juga: 10 Menit Bisa Buat Kue Kering Coklat Ini Pakai 3 Bahan Ekonomis, Isian Toples Lebaran Meriah
Itulah cara buat bolu panggang cantik dari 6 bahan ekonomis yang bisa Anda coba di rumah untuk jadi suguhan Lebaran. Tidak sulit bukan membuatnya? Anda harus segera mencoba resep ini di rumah biar suguhan Lebaran makin meriah.***