Resep Bakwan Tahu Mie, Cuma Diaduk Jadi Cemilan yang Enak dan Gurih, Pengusaha Wajib Coba!

BERITASUKOHARJO.com - Olah bakwan menjadi cemilan yang enak dan gurih pasti diburu pembeli. Apalagi bakwan tahu mie yang dipadukan dengan mie dan tahu buat rasanya semakin enak.

Buat pengusaha jajanan cemilan wajib coba resep bakwan tahu mie ini. Dijamin dari anak sampai dewasa menyukai cemilan satu ini. Bahannya simpel dan resep membuat bakwan tahu mie ini cukup diaduk saja.

Rasanya yang enak dan gurih, tidak kalah rasanya dengan bakwan lain. Apalagi dicocol dengan sambal kecap rawit, dijamin rasanya super lezat dan ga bisa move on.

Olahan resep bakwan tahu mie ini bisa kamu titip di warung atau jualan online dengan harga 1000-an. Oleh karena itu, kamu bisa simak dan baca artikel ini sampai selesai agar bisa langsung dipraktikkan di rumah.

Baca Juga: Cemilan Tersimpel dan Ide Jualan Murah Meriah, Crackers Cream Coklat Keju, Auto Laris Manis

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Riara, merangkum resep dan cara membuat bakwan tahu mie.

Bahan-bahan:

100 gr mie telur

5 kotak tahu

1 buah wortel

2 batang daun bawang

1 butir telur ayam

5 sdm tepung bakwan instan

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

Baca Juga: Sekali-Sekali Coba Resep Lauk Makan Istimewa untuk Keluarga, Pertama Gigit Beef Enoki Roll Langsung Ketagihan

¼ sdt MSG

80 gr kecap manis

5 cabe rawit merah

Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Masak air sampai mendidih.

2. Setelah air mendidih, masukkan 100 gr mie telur. Masak sampai matang.

3. Setelah matang, angkat dan tiriskan mie.

4. Potong mie agar tidak terlalu panjang lalu sisihkan.

Baca Juga: Rekomendasi Cemilan Simpel, Cocok Untuk Ide Jualan, Intip Cara Membuat Bakso Goreng Ayam Udang

5. Haluskan 5 kotak tahu putih dengan garpu.

6. Kemudian tambahkan mie, 1 buah wortel yang sudah diparut, 1 batang daun barang yang sudah dipotong, 5 sdm tepung bakwan instan, 1 butir telur ayam, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt merica bubuk, dan ¼ sdt MSG. Aduk sampai adonan tercampur rata.

7. Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan. Tunggu sampai minyak panas.

8. Setelah minyak panas, bulatkan adonan dengan sendok lalu goreng dengan api sedang.

Baca Juga: Menu Jualan Takjil 2023 yang Paling Banyak Dicari: Serabi Tepung Beras Kuah Kinca, Lembut dan Bersarang

9. Setelah bakwan tahu mienya masak, angkat, tiriskan minyak dan sisihkan.

10. Siapkan wadah kecil.

11. Masukkan ke wadah kecil 80 gr kecap manis, 5 irisan cabe rawit merah, 1 irisan bawang merah, dan garam secukupnya. Aduk sampai rata.

12. Bakwan tahu mie siap dijual.***