Tanpa Telur, Kue Kering Cantik Ekonomis Isian Toples Lebaran Ini Enak Banget, Super Renyah, Bikinnya Mudah!

BERITASUKOHARJO.com - Ramadan sebentar lagi, yuk mulai cari-cari inspirasi kue kering untuk isian toples Lebaran.

Kalau kamu mencari isian toples Lebaran versi ekonomis, maka resep kue kering cantik tanpa telur ini bisa jadi pilihan.

Meskipun tanpa telur, hasilnya tetap enak banget dan teksturnya pun super renyah. Selain itu, bikinnya juga mudah. Jadi, kue kering cantik nan ekonomis ini sangat recommended untuk dicoba, ya!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.

Baca Juga: Isian Toples Favorit Sejuta Umat! Cara Mudah Buat Kue Kering Janda Genit, Jadiin Ide Usaha Auto Banjir Orderan

Bahan-Bahan:

200 gr margarin/mix butter
90 gr gula halus
1 sdt pasta pandan + warna hijau dan kuning secukupnya
20 gr susu bubuk
50 gr tepung maizena
250 gr tepung terigu

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah.bKemudian, masukkan 200 gram margarin dan 90 gram gula halus.

Baca Juga: Resep Chicken Egg Roll, Ekonomis, Praktis, Jadi Menu Favorit Keluarga di Rumah, Baru Matang Langsung Ludes

2. Lalu, mixer sebentar, cukup hingga tercampur rata.

3. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 sendok teh pasta pandan serta pewarna hijau dan kuning secukupnya.

4. Mixer kembali sebentar hingga rata. Setelah itu, angkat dan matikan mixer-nya.

5. Lalu, aduk-aduk kembali dengan spatula. Kemudian, masukkan 20 gram susu bubuk, 50 gram tepung maizena, dan 250 gram tepung terigu.

6. Aduk-aduk lagi dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Buat Es Krim Magnum Sendiri, Rasanya Tidak Kalah Enak dengan Aslinya, Berikut Resepnya

7. Jika sudah tercampur rata, siapkan spuit ukuran jumbo seperti gambar di bawah:

8. Kemudian, ambil adonan secukupnya dan masukkan ke dalam spuit.

9. Lalu, dorong adonannya menggunakan jempol dan cetak ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

10. Tambahkan selai stroberi atau selai lainnya sesuai selera ke bagian tengah adonannya. Lakukan hingga adonannya habis.

11. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan oven.

Baca Juga: Modal 2 Telur Jadi 4 Loyang Bolu Kukus Pandan Ekonomis, Lembut dan Rasanya Mantul Abis! Cocok Jadi Ide Jualan

12. Setelah ovennya panas, masukkan sekaligus dua loyang adonan dan panggang pada suhu 140 derajat celcius dengan api atas bawah selama 45 menit.

*Jika hanya memanggang 1 loyang adonan, dipanggang selama kurang lebih 30 menit saja.

13. Setelah 20 menit, tukar posisi loyangnya dan setelah dipanggang selama total 45 menit, keluarkan kue dari oven dan tunggu hingga dingin.

14. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples.

15. Sajikan.

Selamat mencoba! ***