BERITASUKOHARJO.com – Kamu bosan dengan olahan mie instan yang biasa-biasa saja? Yuk, kita kreasikan dengan membuatnya menjadi cemilan yang enak. Cemilan ini bisa kamu sebut dengan sempol.
Cemilan enak ini bisa kamu buat dengan modal 1 bungkus mie instan. Seperti yang telah kita ketahui, harga dari 1 bungkus mie instan ini sangat ekonomis.
Dengan modal yang ekonomis ini, kamu bisa menjadikan cemilan ini untuk ide jualan. Kamu bisa menjualnya dengan harga 1000an, pasti laris manis.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Susu Ekonomis, Cuma Pakai 2 Telur Hasilnya Lembut dan Moist
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Masakan NYAK, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep mengkreasikan 1 bungkus mie instan jadi cemilan untuk ide jualan, berikut resep lengkapnya.
Bahan-Bahan:
1 bungkus mie instan
6 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
Secukupnya daun seledri (daun bawang)
± 50 ml air suhu ruang
Baca Juga: Punya Sawi dan Ayam? Yuk, Cobain Buat Menu Diet Viral Ini, Bikin Kenyang walau Tanpa Nasi
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
2 butir telur
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan panci dan didihkan air. Kemudian, masukkan 1 bungkus mie insatan. Masak sampai matang dan lunak. Lalu, angkat, tiriskan, dan masukkan ke dalam wadah.
2. Langkah selanjutnya, masukkan bumbu mie instan. Kemudian, masukkan 6 sdm tepung terigu dan 4 sdm tepung tapioka.
3. Selanjutnya, masukkan daun seledri atau daun bawang yang sudah diiris tipis.
Baca Juga: 5 Kreasi Menu Takjil Untuk Berbuka Puasa
4. Lalu, bumbui dengan 1 sdt kaldu ayam bubuk, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt penyedap rasa, dan 1 sdt garam. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
5. Selanjutnya, masukkan kurang lebih 50 ml air. Masukkan sedikit demi sedikit. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.
6. Langkah selanjutnya, siapkan tusuk sate dan secukupnya minyak goreng. Baluri tangan dengan minyak goreng. Lalu, ambil sedikit adonan mie instan.
7. Kemudian, bulatkan dan taruh tusuk sate pada tengah adonan. Lalu, bentuk seperti sempol. Lakukan langkah ini sampai adonan mie instan habis.
8. Selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air. Lalu, tambahkan 2 sdm minyak goreng. Kemudian, masukkan adonan mie instan yang sudah terbentuk. Rebus sempol sampai matang. Lalu, angkat, dan tiriskan.
9. Langkah selanjutnya, membuat adonan pencelup. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur. Bumbui dengan ½ sdt kaldu bubuk, aduk sampai rata.
10. Baluri sempol mie instan dengan adonan pencelup. Lalu, masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sempol sampai kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Itulah resep membuat sempol dari bahan dasar mie instan. Kamu bisa mengemasnya dan menambahkan saus untuk ide jualan. Selamat mencoba.***