Minuman Es Matcha, Cocok untuk Mahasiswa Mau Jualan di Bulan Puasa, Auto Uang Kuliah Lunas

BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu masih mahasiswa dan ingin jualan di bulan puasa, minuman es matcha ini wajib dicoba. Selain tampilan hijaunya yang cantik, minuman es matcha ini juga minuman yang kekinian.

Nah, minuman es matcha ini cara buatnya simpel dan tidak memakan waktu lama. Jadi cocok banget untuk mahasiswa mengisi waktu luang. Auto uang kuliah langsung lunas gara-gara jual minuman es matcha di bulan puasa.

Rasanya segar dan sangat enak karena menggunakan Chocolatos matcha. Dijamin minuman kamu dicari dan diburu oleh pembeli semua umur. Nah, daripada semakin penasaran, yuk simak dan catat resep membuat es matcha di artikel ini.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun channel YouTube RESEP PEDAGANG, telah merangkum resep dan cara membuat minuman es matcha. Berikut resep dan cara membuatnya:

Baca Juga: Mau Makan Singkong dengan Cara dan Sensasi yang Berbeda? Coba Resep Bola-Bola Bakso Pedas, Enak Pol!

Bahan-bahan:

500 gram sagu mutiara

2 bungkus Nutrijell kelapa

2 bungkus Nutrijell cincau hitam

8 sdm gula pasir

4 bungkus Chocolatos matcha

1 kaleng susu kental manis

Pewarna makanan hijau secukupnya

Baca Juga: Modal Singkong Murah Bisa Bikin Kue Kukus yang Legit Lembut Mewah, Jadi Ide Usaha Langsung Diborong Pembeli

Es batu secukupnya

1 liter air

Gelas cup oval

Cara membuat:

1. Rebus 50 sagu mutiara ke dalam 1 liter air yang sudah mendidih. Masak sampai 10 menit.

2. Setelah 10 menit, angkat dan diamkan selama 30 menit.

3. Setelah 30 menit, jika masih belum mengembang, masak sagu mutiaranya lagi.

4. Jika sagu mutiara sudah matang, angkat dan sisihkan ke wadah lain

3. Tuangkan 2 Nutrijell kelapa ke dalam wadah. Tambahkan 4 sdm gula pasir, 800 ml air, ½ sdt pewarna makanan hijau. Aduk dan masak sampai mendidih.

4. Jika sudah mendidih, matikan kompor. Aduk sampai busanya menghilang.

5. Kemudian tuang adonan jelly hijau ke dalam wadah dan diamkan sampai mengeras.

Baca Juga: Dari Mie dan Tepung Jadi Cemilan Ide Usaha Gurih, Jual di Kantin Sekolah Auto Tajir Melintir Diserbu Anak-Anak

6. Masukkan 2 bungkus Nutrijell cincau hitam. Tambahkan 4 sdm gula pasir, 800 ml air. Aduk dan masak sampai mendidih.

7. Setelah mendidih, matikan kompor dan aduk sampai busanya menghilang.

8. Kemudian, pindahkan ke wadah dan diamkan sampai mengeras.

9. Parut jelly hijau dan sisihkan.

10. Potong kotak-kotak kecil jelly cincau hitam dan sisihkan.

Baca Juga: Cari Ide Jualan Makanan Ala Restoran Tapi Harga Murah? Simak Resep Macaroni Schotel Lumer yang Enak Ini

11. Masukkan 4 bungkus Chocolatos matcha ke dalam wadah. Tambahkan pewarna makanan hijau secukupnya dan 400 ml air panas. Aduk sampai tercampur rata.

12. Kemudian tambahkan 600 ml air matang dan 1 kaleng susu kental manis. Aduk kembali dan masukkan parutan jelly hijau, sagu mutiara, dan jelly cincau hitam.

13. Siapkan gelas cup oval.

14. Tambahkan batu es setengah gelas cup oval dan tuang Chocolatos matchanya.

15. Es matcha siap dijual.***