Ide Isian Toples Lebaran, Brownies Kering Mini Super Nyoklat dan Enak Banget, Pakai 1 Telur Lebih Ekonomis

BERITASUKOHARJO.com - Bulan puasa sebentar lagi, salah satu ide isian toples untuk disajikan adalah brownies kering mini.

Bentuknya yang mini membuat siapa saja tertarik untuk mencoba brownies kering mini ini. Salah satu ide isian toples Lebaran yang super nyoklat banget.

Selain itu, rasanya juga enak banget. Padahal cuma pakai 1 telur dan tentu saja brownies kering mini ini sangat ekonomis.

Kue kering ini bisa kamu suguhkan di Hari Raya maupun di hari lainnya, karena brownies kering mini ini sangat praktis penyajiannya.

Baca Juga: Resep Bakso Keju Panggang Bumbu Betutu, Gurih, Pedas, Tambah 2 Bahan Pelengkap Ini, Dijamin Bikin Nagih

Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap brownies kering mini yang dilansir dari kanal YouTube Dapur Hasika.

Bahan:

- 65 gr coklat batang
- 25 ml minyak
- 25 gr margarin
- 1 butir telur
- 75 gr gula halus
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr coklat bubuk
- kacang sangrai
- chocochips

Cara membuat:

 Baca Juga: Es Teler Sultan, Ide Jualan Minuman di Bulan Puasa, Rasanya Seger Bikin Ngiler, Awas Diserbu Pembeli

1. Siapkan 65 gr di dalam wadah anti panas. Kemudian, masukkan wadah tersebut ke dalam panci yang sudah berisi air panas.

2. Lalu, tambahkan 25 gr margarin dan 25 ml minyak goreng. Aduk-aduk coklat batang, margarin dan minyak goreng hingga tercampur merata dan coklatnya meleleh.

Setelah coklatnya meleleh, coklatnya bisa disisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya, di wadah yang lain masukkan 1 butir telur ke dalamnya. Kemudian, masukkan 75 gr gula halus dan aduk-aduk hingga tercampur merata dan gula halusnya itu larut.

4. Setelah gula halusnya larut, masukkan coklat yang telah dicairkan tadi. Aduk-aduk coklat cairnya hingga tercampur merata dengan adonan telurnya.

5. Setelah coklat cair dan adonan telurnya tercampur merata, masukkan 50 gr tepung terigu dan 15 gr coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal.

Baca Juga: Cemilan Simple Rasa Nagih, Resep Kue Akar Kelapa Keju yang Super Renyah Gurih, Cocok Jadi Isian Toples Lebaran

Aduk-aduk hingga tepung terigu dan coklat bubuknya itu tercampur merata dengan adonan lainnya.

6. Setelah adonan brownies kering sudah tercampur merata, masukkan adonan tersebut ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah memasukkan adonan tersebut ke dalam paper cup.

7. Siapkan paper cup ukuran mini. Kemudian, semprotkan adonan brownies kering tersebut ke dalam paper cup tersebut.

8. Setelah itu, beri topping kacang sangrai dan chocochips secukupnya di atas adonan brownies kering tersebut.

9. Lalu, masukkan brownies kering ke dalam oven dan panggang selama 25 menit atau hingga brownies kering tersebut matang.

Bila brownies kering itu matang, angkat dan biarkan hingga dingin dulu, ya. Setelah dingin, masukkan brownies kering ke dalam toples. Selamat mencoba.***