Resep Ide Jualan Praktis Bihun Goreng di Bulan Puasa, Rasanya Maknyus! Dijual 5000-an Laris Manis Untung Besar

BERITASUKOHARJO.com - Menu bihun goreng di bulan puasa adalah ide jualan praktis yang wajib kamu coba. Bihun goreng ini teksturnya kenyal, lembut, dan banyak disukai orang, dijamin jualan kamu laris manis.

Adapun bihun goreng selain bisa dijadikan menu cemilan buka puasa, ternyata orang banyak mencarinya untuk dijadikan lauk makan bersama keluarga. Selain menunya praktis, rasanya juga maknyus dimakan dengan nasi hangat. 

Nah, bihun goreng ini bisa kamu jual 5000an atau sesuai selera kamu. Kamu bisa membungkus bihun di dalam plastik agar lebih ekonomis. Dijamin jualan bihun goreng di bulan puasa, laris manis dan bisa dapat untung besar. 

Baca Juga: Ide Jualan Lauk Simpel di Bulan Puasa: Gulai Daun Singkong, Murah Meriah Untung Besar dan Rasanya Enak

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun channel YouTube Dapur Bu Haji, berikut resep dan cara membuat bihun goreng untuk ide jualan di bulan puasa.  

Bahan-Bahan:

400 gram bihun

10 buah cabe ijo

3 buah cabe merah

2 batang daun bawang

1 batang daun seledri

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 buah wortel

5 sdm kecap

1 sdt gula pasir

2 sdt merica bubuk

2 sdm kaldu bubuk

Bawang goreng secukupnya

Minyak goreng secukupnya. 

Baca Juga: Auto Tajir karena Resep Kreasi Unik! Ide Usaha Cemilan Manis Putu Ayu Mie Bikin Pembeli Penasaran dan Antre

Cara Membuat: 

1. Siapkan wadah untuk merendam bihun. 

2. Siram bihun dengan air mendidih dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rendam selama 1 menit. 

3. Setelah 1 menit, tiriskan dan sisihkan. 

4. Haluskan 5 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih. Sisihkan. 

5. Iris tipis 2 buah wortel dan sisihkan.

Baca Juga: Cukup 15 Menit Saja, IRT Bisa Bikin Lauk Makan Andalan dari Resep Sop Tahu Udang, Praktis Sederhana Rasa Juara

6. Iris 10 cabe ijo dan 3 cabe merah. Sisihkan.

7. Iris 2 batang daun bawang dan 1 batang daun seledri. Sisihkan. 

8. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. 

9. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi. 

10. Setelah wangi, tambahkan wortel dan tumis sebentar sampai layu. 

Baca Juga: Salad Sayur yang Menyehatkan, Cocok sebagai Menu Diet atau Program Hamil, yuk Intip Resepnya!

11. Setelah wortel layu, tambahkan irisan cabe ijo, cabe merah, 1 sdt gula pasir, 2 sdt merica bubuk, dan 2 sdm kaldu bubuk. Tumis sampai cabenya layu. 

12. Kemudian, masukkan bihun. Aduk sampai bumbu tercampur rata dengan bihun. 

13. Tambahkan daun bawang, daun seledri, dan kecap. Aduk kembali sampai tercampur rata. 

14. Setelah matang, pindahkan ke wajan, taburi bawang goreng dan diamkan sampai dingin. 

15. Bungkus di dalam plastik dan bihun goreng siap kamu jual.***