BERITASUKOHARJO.com – Berikut resep palm cheese cookies yang merupakan salah satu kue kering yang wajib untuk jadi isian toples Lebaran di rumah. Ya, kue kering ini memang populer sekali terutama saat Lebaran.
Hal itu disebabkan karena rasanya yang enak, manis, dan renyah sekali. Nah, oleh karena itu artikel ini membagikan cara buat palm cheese cookies paling mudah, anti ribet yang wajib Anda coba.
Cukup pakai bahan yang sedikit dan dicampur satu sama lain, Anda sudah bisa mendapatkan kue kering pentolan yang selalu jadi isian toples Lebaran ini.
Resep palm cheese cookies ini membagikan cara paling mudah dan paling detail supaya kue kering buatan Anda ini tidak gagal dan yang pasti anti ribet serta rasanya mantul banget.
Baca Juga: 7 Bahan Utama Membuat Kue Kacang, Cemilan Jadul yang Cocok Jadi Hidangan Lebaran
Jadi jika ingin mengetahui bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan, simak terus resepnya hingga tuntas dan jangan ada yang terlewat.
Langsung saja, berikut resep palm cheese cookies yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @elvynofianti.
Bahan-Bahan:
150 gr mentega
25 gr gula halus
2 cubit garam
½ sdt pasta vanila
1 butir kuning telur
55-60 gr keju parut
190 gr tepung terigu protein sedang
25 gr susu bubuk
20 gr maizena
Secukupnya palm sugar
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memasukkan 150 gr mentega, 25 gr gula halus, 2 cubit garam, dan ½ sdt pasta vanilla ke dalam wadah.
2. Berikutnya, aduk sampai tercampur rata menggunakan whisk.
3. Apabila sudah tercampur rata, tambahkan 1 butir kuning telur dan aduk merata kembali menggunakan whisk.
4. Berikutnya masukkan 190 gr tepung terigu protein sedang, 25 gr susu bubuk, dan 20 gr maizena, aduk balik pakai spatula dan pastikan jangan ada bahan menggumpal.
5. Setelah itu, ambil adonan sekira 7-8 gr beratnya dan bentuk jadi bulat lalu pipihkan. Lakukanlah langkah ini sampai semua adonan dibentuk semua.
6. Sekarang ambil wadah baru dan masukkan palm sugar secukupnya.
7. Setelah itu, baluri semua adonan kue kering ini ke dalam palm sugar sampai merata semua permukaannya.
Baca Juga: Dari Bahan Sederhana Jadilah Bolu Margarin Super Empuk Ini, Buat Suguhan Tamu Cocok Banget
8. Selanjutnya tinggal susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
9. Panggang di suhu 150 derajat Celcius apai atas bawah (menyesuaikan oven masing-masing) selama 30-35 menit atau hingga matang.
10. Keluarkan dari oven jika sudah matang dan tunggulah dingin. Jika sudah dingin, masukkan palm cheese cookies ke dalam toples.
Baca Juga: Uniknya Kue Kering Ini, Cuma 5 Bahan Ekonomis dan Buatnya Anti Ribet untuk Isian Toples Lebaran
Itulah resep palm chesse cookies yang merupakan salah satu kue kering yang wajib ada jadi isian toples Lebaran. Tidak sulit bukan membuat palm cheese cookies ini? Bahkan bisa dibilang memang kue ini buatnya mudah sekali.
Segera praktikkan resep palm cheese cookies ini di rumah dan bagikan juga artikel ini ke keluarga serta teman Anda. Semoga bermanfaat.***