BERITASUKOHARJO.com - Tak terasa sebentar lagi Ramadan. Tak ada salahnya mulai mempersiapkan isian toples Lebaran, nih.
Kalau kamu bingung mau buat apa untuk isian toples Lebaran, maka tak perlu khawatir karena BeritaSukoharjo.com membawa solusinya untukmu.
Yuk, bikin kue kering mewah bermodalkan lima bahan murah meriah. Bikinnya anti ribet, rasanya pun enak dengan tekstur super renyah. Dijamin, para tamu di Hari Raya pasti ketagihan!
Penasaran, kan, bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube D.A.K Lea.
Bahan-Bahan:
50 gr gula halus
100 gr margarin
150 gr tepung terigu
Cokelat batang secukupnya
Kacang sangrai secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 100 gram margarin dan 50 gram gula halus.
Baca Juga: Simpan Resep Ini Untuk Isian Toples Lebaran di Rumah, Kue Sagu Super Renyah Sekaligus Lumer di Lumut
2. Lalu, aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan whisk.
3. Jika sudah tercampur rata, masukkan 150 gram tepung terigu.
4. Kemudian, aduk kembali hingga rata dengan menggunakan tangan.
5. Setelah itu, ambil kurang lebih 1 sendok teh adonan. Lalu, bulat-bulatkan adonannya.
6. Setelah itu, letakkan adonannya ke atas loyang oven yang sudah diolesi tipis dengan margarin.
Baca Juga: Nikmatnya Ikan Steam Bawang Putih yang Lembut dan Aromatik, Berikut Resepnya
7. Kemudian, tekan bagian tengah adonannya seperti gambar di bawah (lakukan hingga adonannya habis):
8. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan oven.
9. Setelah ovennya panas, masukkan adonan kue kering dan panggang selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
10. Setelah kurang lebih 30 menit dan sudah matang, keluarkan kue kering dari oven. Tunggu hingga dingin. Sisihkan dulu.
11. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan cokelat batang secukupnya.
12. Kemudian, lelehkan cokelatnya dengan cara di-tim atau double boiler.
13. Setelah cokelatnya meleleh, angkat dan tunggu hingga dingin.
14. Siapkan juga secukupnya kacang tanah yang sudah disangrai.
15. Selanjutnya, ambil kue kering, kemudian olesi pinggirannya dengan lelehan cokelat dengan menggunakan kuas atau sendok sebagai alat bantunya.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Ngopi Asik di Jogja yang Wajib Kalian Kunjungi Bersama Teman
16. Kemudian, baluri bagian kue kering yang sudah dilapisi cokelat dengan kacang sangrai. Lakukan hingga semua selesai.
17. Setelah itu, masukkan sisa cokelatnya ke dalam plastik segitiga. Kemudian, semprotkan secukupnya cokelat ke atas kuenya.
18. Lalu, tunggu hingga cokelatnya mengeras. Sajikan.
Selamat mencoba! ***