BERITASUKOHARJO.com – Memulai sebuah bisnis kuliner ternyata tidak harus mahal, misalnya dalam resep ide usaha bolu mekar ini yang hanya modal satu bungkus Pop Ice saja tapi hasilnya lembut cantik.
Siapa yang akan mengira kalau bolu mekar dengan warna ungu pastel ini adalah hasil sulap dari satu bungkus Pop Ice ekonomis yang diolah sedemikian rupa jadi ide usaha cantik lembut harga 1000an.
Baru melihat bolu mekar ini di etalase warung saja pembeli bisa langsung kepincut karena ide usaha 1000an ini memang benar-benar menarik karena cantik lembut padahal modalnya cukup ekonomis.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkumkan resep ide usaha bolu mekar 1000an modal Pop Ice ekonomis ini dari kanal YouTube Restart RF. Segera simak.
Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
175 gram gula pasir
1 bungkus Pop Ice rasa taro
2 butir telur
1 sendok teh SP
130 mililiter air
Pewarna makanan ungu
Cara Membuat:
1. Ambil mangkuk kemudian masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang, 175 gram gula pasir, dan 1 bungkus Pop Ice rasa taro.
2. Bahan kering tersebut kemudian diaduk pelan menggunakan spatula asal tercampur.
3. Selanjutnya, tambahkan juga 2 butir telur, 1 sendok teh SP, dan tuangkan air sebanyak 130 mililiter ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Tidur Siang Ternyata Bukan Kebiasaan Buruk, Ini Dia Manfaatnya bagi Kesehatan
4. Semua bahan untuk bolu mekar tersebut lalu dikocok menggunakan mixer dari kecepatan rendah hingga tinggi secara bertahap.
5. Apabila adonan dalam resep ide usaha 1000an ini sudah tercampur merata, putih pucat, dan kental berjejak selama kurang lebih 7-10 menit, segera matikan mixer.
6. Agar hasil olahan ini semakin cantik dan lembut meskipun ekonomis, tambahkan pewarna makanan ungu sebanyak 3 tetes atau bisa disesuaikan dengan selera.
Baca Juga: Daripada Jajan di Luar, Bikin Cilok Ayam Suwir Sendiri di Rumah! Bahan Murah, Buatnya Mudah
7. Kemudian, lanjutkan proses pengadukan dengan spatula hingga adonan berubah warna agak keunguan. Sisihkan dahulu.
8. Berikutnya, siapkan cetakan kira-kira berdiameter 5 centimeter. Bagian dalam cetakan lalu diberi paper cup.
9. Selanjutnya, masukkan adonan bolu mekar ke dalam cetakan hingga memenuhi paper cup saja. Bisa menggunakan sendok atau disemprotkan memakai plastik segitiga.
Lakukan hingga selesai.
10. Jika adonan telah habis dan selesai dimasukkan ke dalam cetakan, masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan.
11. Setelah dikukus selama kurang lebih 10 menit, buka penutup panci pengukus dan angkat ide jualan 1000an tersebut.
12. Tunggu hingga agak dingin dan lepaskan dari cetakan tapi jangan lepaskan dari paper cup. Olahan cantik, lembut, tapi ekonomis ini lalu dikemas agar semakin menarik.
Baca Juga: Kimchi Halal ala Korea, Bisa Dibuat di Rumah dan Cocok Jadi Pendamping Makan Ramen
Nah, itulah resep cemilan modal satu bungkus Pop Ice saja bisa hasilkan bolu mekar kukus yang cocok untuk dijadikan ide usaha 1000an.
Siapapun bisa memulai bisnis kecil-kecilan untuk mencari tambahan uang saku dengan mempraktikkan resep ekonomis ini.
Walaupun ekonomis tapi hasil olahan satu bungkus Pop Ice ini bisa jadi 24 buah bolu mekar yang cantik dan lembut.
Baca Juga: Catat! Pemesanan Tiket Kereta Api Lebaran Sudah Bisa Dilakukan Mulai 26 Februari 2023
Selamat mencoba.***