BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi cemilan ide jualan 1000an, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan 1000an modal tepung dan telur serta beberapa bahan sederhana lainnya.
Sekilas, sih, bentuknya yang unik mirip sosis, tapi siapa sangka ini hanya cemilan olahan tepung dan telur. Rasanya pun enak banget, pasti laris manis diserbu pembeli!
Penasaran, kan, bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep dwi anjar.
Bahan-Bahan Utama:
- 2 butir telur
- 8 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- Daun bawang secukupnya
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk (royco)
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 100 ml air
- Saus sambal secukupnya (opsional)
*1 resep ini setidaknya menghasilkan 22 pcs cemilan ide jualan 1000an.
Bahan-Bahan Pencelup:
- 1 butir telur
- Sedikit kaldu bubuk (bisa pakai Royco)
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 2 butir telur, 8 sendok makan tepung terigu, 3 sendok makan tepung tapioka, dan irisan daun bawang secukupnya.
2. Lalu, tambahkan 1 sendok teh bawang putih bubuk, ½ sendok teh lada bubuk, 1,5 sendok teh kaldu bubuk, ¼ sendok teh penyedap rasa, dan 100 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
3. Jika sudah tercampur rata, siapkan wadah plastik yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
4. Kemudian, masukkan adonannya ke dalam wadah plastiknya.
5. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus selama 15 menit.
6. Setelah 15 menit, angkat dan tunggu hingga agak dingin.
7. Jika sudah agak dingin, keluarkan dari wadah plastiknya. Kemudian, potong-potong sesuai selera berbentuk memanjang.
8. Lalu, tusuk setiap potongannya dengan tusuk sate atau semacamnya. Setelah itu, siapkan wadah.
9. Kemudian, masukkan 1 butir telur dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga rata.
10. Lalu, celupkan olahan tadi ke kocokan telurnya. Lakukan hingga selesai.
11. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
12. Setelah minyaknya panas, masukkan olahannya dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
13. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
14. Sebagai pelengkap dan penambah cita rasa nikmat, tambahkan saus sambal secukupnya.
15. Sajikan.
Selamat mencoba! ***